Повторение мать учения.

Многие представляют себе средневековое монашеское пивоварение вот так, как на этих иллюстрациях. Их много по интернету ходит. И они часто используются как затычка к текстам про историю пивоварения - как просветительским, так и маркетинговым.

Так вот, автор, Эдуард фон Грютцнер (Eduard Theodor Ritter von Grützner) писал их во второй половине девятнадцатого века. Лет через пятьсот после этого самого Средневековья. Это быт нифига не средневековых монахов, а монахов уже эпохи индустриальной революции. Ежели относиться к творчеству Грютцнера как к документалистике, само собой.

А еще можно присмотреться к его картинам и обнаружить, что вину в монашеском быту у него уделено внимания не меньше, чем пиву. Непосредственно же пивоварения на его картинах и вовсе нет. Дегустации, пьянки, перекусы, обеды-ужины, пивные и винные погреба есть, а пивоварение... Увы. Это прекрасные полотна, но они совсем не про Средневековье и совсем не про пивоварение.

(Оглавление канала)