Пивной глоссарий. Часть 7, очень короткая. Потому что фоточку захотел поставить, а телега не разрешает длинных подписей к фото...

«Резаное пиво» - налив разных пив в одну потребительскую тару. Может быть красивым, когда наливают слоями темное со светлым. Вот как на фотке (всплакнул, это было в «Будварке», в Будеёвице). А может быть просто смесь светлого с темным, разлитая в банку. Впрочем, такие смеси вовсе не изобретение проклятых хипсторов, исторически мешали всё со всем. Вон, по одной из версий даже портер родился из смешанного пива, которое было популярным в начале 18 века и называлось three threads.