Учёные использовали направленную эволюцию.
Как это работает?
Ген фермента-предшественника много раз копируют, намеренно допуская ошибки, так что из одного гена получается множество чуть разных вариантов. Их вставляют в плазмиды и подсаживают бактериям E. coli, по одному варианту на клетку, сотни миллионов суммарно. Дальше хитрость: у бактерий выключен синтез лизина, а единственный его источник на чашке это карбоксиметиллизин. Значит, вырастают только те клетки, чей фермент действительно умеет превращать карбоксиметиллизин обратно в лизин. Победителя берут за новую основу, снова копируют с ошибками, уже поверх его удачных замен, и повторяют отбор. За пять таких раундов полезные мутации накапливаются, и фермент шаг за шагом «учится» делать то, что его «просят» (в данном случае - дегликировать карбоксиметиллизин).
Если тем же подходом удастся расщепить глюкозепановые сшивки (самые распространённые сшивки в стареющих тканях), это будет настоящий прорыв.
Экономика продления жизни. Стрыгин
