🏕☕️ Первый кофейный лагерь для взрослых: набор в осеннюю смену открыт!

В начале марта я придумала Кофейный лагерь для взрослых — онлайн-проект про кофе и вкусовые ощущения, про радость простых вещей: вкусы, ароматы, тактильные ощущения, звуки, эмоции — всё, что насыщает жизнь впечатлениями. Весення и летняя смена получили массу положительных отзывов и восторгов от участников, что вдохновило меня сделать ещё одну смену.

В осенней смене целую неделю мы посвятим завариванию, чтобы маленькие кофейные радости случались прямо на вашей кухне и были всегда под рукой. Ну и отпразднуем осень погружением в мир сенсорных ощущений с тёплым уютным настроением.

Специальной подготовки для участия не требуется. В программе смены новичок, продвинутый любитель кофе и даже кофейный профи найдут актуальное для себя:
• сенсорные зарядки (практические задания на тренировку восприятия, каждый день что-то новенькое)
• дегустации кофе и всего, что под рукой
• кофейная миксология
• разговоры у костра с вожатыми-спикерами о кофе, сенсорике и заваривании
• обновленная программа, новые спикеры и та же атмосфера — дружбы, поддержки и жажды познаний.


Потрясающие вожатые осенней смены:

☕️ Ольга Храмова - главная в лагере, автор блога Little Coffee Scout, исследователь современной кофейной культуры, создатель Школы любителей кофе. Вся смена пройдет под моим заботливым руководством

☕️ Николай Стрельников - Основатель Russian Barista, AST тренер и Q-грейдер ведущий одноименного YouTube канала о кофе, судья чемпионатов бариста в рамках SCA). Опыт работы в кофейной индустрии — 20 лет.

☕️ Роман Хомченко - руководитель обжарочной компании SUBMARINE,  Q-гредер, AST, сертифицированный судья вкуса Чемпионата по завариванию кофе и Классического чемпионата Бариста. Победитель премии «Обжарщик года» 2020.

☕️ Анастасия Ваинская - сооснователь школы вкуса НОРМА, кофейный эксперт и тренер-бариста, судья чемпионатов бариста, организатор кофейного фестиваля «Огонёк», многократная участница, финалистка и победительница чемпионатов бариста в разных категориях. Опыт работы с кофе 14 лет.

☕️ Артём Янин - кофейный консультант и миксолог, шеф-бариста, амбассадор ВКУСОВ ЛАБ, победитель Ice Nitro Battle 2024. Опыт работы с кофе 9 лет.

☕️ Константин Храмов - сооснователь обжарочной компании Silky Drum, многократный финалист кофейных чемпионатов, победитель Российского чемпионата бариста 2019, серебряный призер Чемпионата по завариванию кофе 2020. Опыт работы с кофе 12 лет.

__________

⛳️ Старт смены: 20 сентября. Длительность: 3 недели.

Пропуск только по путевкам, которые можно приобрести без очереди на сайте. Формирование отряда завершится 19 сентября в обед - успейте занять место.

#осенняясмена #кофейныйлагерь #провокациявкуса