Далее Желательно, но не обязательно: 
5. Кофемолка. Я бы все же перевел в разряд обязательных, но кто-то ведь может и купить молотый кофе Жокей и заваривать его в чашке.
В целом тут раздолье агрегатов. Я взял самую компактную походную Timemore NANO. Но она дороже и молит ток 15гр. кофе (макс 18 гр). Разброс цен от 8 до 15 тысяч. Их было несколько версий (Просто Nano, потом NANO S TITANIUM BURRS (жернова с покрытием), потом вышла Nano Plus (70TGD012AA001) и последняя версия это Nano 3. На озоне продают первые, на сайте производителя продается 3-ья. Я заказал на Озоне третью, а пришла первая, по итогу спора – мне вернули средства и оставили кофемолку. Почувствовал на себе потребительский терроризм)
Жернова в Timemore  одинаковые, конической формы, 38 мм, нержавеющая сталь – артикул S2C 660. Звездочка бывает 5 или 6 конечная внутри. Степень помола регулируется. От «в пыль» до версии «табак». Также на алике много сменных альтернативных жерновов для нее, количество «звездочек» доходит до 8-ми.
Из более дорогих кофемолок – например версия Comandante C40 MK4. Из более дешевых тот же Таймморе С3 ESP Pro. Около 4-5 тысяч на Али.
Крутить кофемолку надо медленно и вертикально – так меньше пыльной фракции в помоле.

Касаемо помола для кофе. Стандартно для Эспрессо мелкий, для пуровера нужен средний и для френч-пресса крупный. Но никто не вправе вам запретить экспериментировать. В воронке мелкий помол очень плохо пропускает воду, отсюда дольше вода задерживается и берет из кофе больше вкуса, но кофе остывает и увеличивается время приготовления. По итогу мне не зашло, но попробовать стоило.

Для кофемолки рекомендую иметь еще такую штуку - https://ozon.ru/t/Eke9DzX
Пневматический очиститель. Дунули и все внутри чисто. Ибо кофемолку мыть нельзя, ее обычно кисточкой очищают, либо специальными косточками (виноградными, вроде). Но я нашел способ попроще… Промывать нельзя – видно заржаветь может. Хотя если разберете и высушите – то флаг вам в руки. Но продуть – проще. А масла в зернах как раз как защита от ржавчины будут)

6.  Весы c таймером – позволяют делать повторяемость напитка, экспериментировать с приготовлением, рецептами. Отмерять точное количество кофе, воды, следить за скоростью потока (скорость с которой наливаете воду), временем экстракции. У Меня Timemore Nano – самые легкие и компактные. Не планировал покупать, но достались почти бесплатно. Есть не менее хорошие Timemore  Black Mirror Mini.

7. Чайник с тонким носиком (если выбрали способ заваривания – пуровер/воронка) или обычный с большей площадью дна, чтобы бычтрее закипал.
Тут вариантов масса от подобных домашних https://shop.tastycoffee.ru/accessories/kettle-timemore-fishsmart до титановых/стальных/алюминиевых https://aliexpress.ru/item/1005003782311805.html?sku_id=12000034502625562 предназначеных для костра/горелок. Учитывайте, что на мелкой горелке лучше меньше диаметр дна. Для больших походных плит, лучше шире дно. Алюминиевые стоят до тысячи, но у них покрытие долго не живет. Стальыне красивые но дорогие. Титановые легкие но дороже. Теплопроводность алюминия лучше, титана хуже и это будет влиять на время закипания, но не критически)
Также оценивайте необходимый объем воды. Стандартная пропрция 15гр кофе на 250мл воды. Но если любите пить по 300, то уже надо 18 гр кофе. А если вдвоем, то чайника в 400мл вам уже не хватит. Плюс часть воды расходуется на пролив фильтра, часть останется в кофейном жмыхе, остаток воды уйдет на сполоснуть чашку/воронку.. Итого на двоих минимум 700, оптимально 800, с запасом 900 мл емкость использовать. Вот титановый https://ozon.ru/t/YRoex9 на 900 мл

8. Градусник или термощуп. Ну это если совсем хотите заморочиться. Чтобы вода для кофе была идеальных 93-95 градусов. Стоят 200-300р на озоне, точность достойная, удобны и. при приготовлении стейков на электрогриле. Но для кофе на самом деле все проще.. доведите воду до кипения, подождите немного. Выключите огонь. Подождите минуту. Все, вода 95 градусов готова, а вы великолепны.