25 марта наш ресторан совместно с виноторговой компанией Degrees Trade приглашает гостей на винный ужин, который состоится в рамках проекта La Vue Taste It

Шеф-повар Михаил Кучма и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представляют:

СЕТ-МЕНЮ В СОПРОВОЖДЕНИИ ВИН

Welcome
N\V Ronc Marin Blanc de Blancs Tementi Civa Extra Dry

🍴1 курс
2023 Crémant d’Alsace Horstaden
Устрица Муроцу с южным лимоном

🍴2 курс
2022 Petit Chablis | Domaine des Hâtes
Трио тартаров с bonbon из сангриты и трюфельным понзу

🍴3 курс
2022 Chablis | Domaine des Hâtes
Печёный перец рамиро с артишоками и овечьим сыром

🍴4 курс
2022 Chablis 1er Cru Fourchaume “L’Homme Mort” | Domaine des Hâtes
Мозаичный рулет из кролика с белыми грибами конфи

🍴5 курс
2020 Maranges 1er Cru “Le Clos des Loyères” | Nicolas Perraul
Бёф бургиньон

📅 Дата: 25 марта

🕖 Время: 19:00

💰 Стоимость участия: 8900 ₽

Бронирование столов по телефону +7 (812) 633 06 46 или на сайте