В прошлом году фестиваль собрал 36 000 посетителей.
Все они разных возрастов и интересов, но их объединяет одно — любовь к кофе!
Среди них:
🟠профессионалы кофейной индустрии: владельцы кофеен, обжарщики, бариста;
🟠активные жители города, для которых кофе — часть образа жизни.
В программе:
🟠большой маркет с кофе, гастрономией, керамикой и локальными брендами;
🟠дегустация авторских напитков от ведущих кофеен;
🟠кофейное казино, мастер-классы и другие активности!
На фестивале пройдет 4 чемпионата — от зрелищного баттла по латте-арту до самого масштабного каптестинга:
➡️Russian Coffee Cup — Центральный отборочный этап крупнейшего в России соревнования среди кофеен. Его особенность — командный формат. Три бариста от каждой кофейни демонстрируют авторские напитки, рассказывают о своём заведении и соревнуются в искусстве миксологии.
➡️КТБ — самый масштабный чемпионат по дегустации чёрного кофе, проводится совместно с компанией Cубмарина.
Более 200 участников проверят свои вкусовые рецепторы и способность различать ароматы, чтобы определить сильнейшего капера.
➡️Dalla Corte Cup — Центральный отборочный этап индивидуального чемпионата бариста. Задача участника — за 10 минут приготовить четыре эспрессо и четыре молочных напитка, используя возможности профессионального оборудования Dalla Corte.
➡️LAB`81 — самый творческий чемпионат фестиваля, который проводится совместно с LEBO Professional. Участники будут бросать вызов друг-другу, чтобы определить, чей рисунок на кофе станет лучшим!
Для владельцев бизнеса и обжарщиков фестиваль — это возможность установить партнерские связи, найти поставщиков, протестировать новинки и узнать о тенденциях развития рынка.
Для бариста — это место, где можно прокачать свои навыки, посетить мастер-классы, почувствовать дух соревнования и увидеть векторы развития в профессии.
Для любителей кофе — это праздник, на котором можно круто провести время! Прийти с семьей или друзьями, попробовать много вкусного кофе, купить подарки себе и близким, посетить кофейные чемпионаты и провести выходные в уютной атмосфере.
Вот только часть обжарщиков и кофеен, которые примут участие в выставке:
SUBMARINE🌟Посмотреть всех участников фестиваля можно по хэштегу #участники_mcf2026
Tasty Coffee
The Welder Catherine
August Coffee
Кофе Глобал
KURLOVICH Coffee Roastery
BLOOM-N-BREW
HQ! coffee
Печорин
Cofix
Между нами булочками
КофеинЛаб
Синтония
Fauno
Табера Кофе
ТРИПТИХ
GRIND
Ingresso Coffee
Brai Gran
WEST 4 ROASTERS
CHOOSE
Camera Obscura
Poetti
KAFEMA
LIMBO
Gemma coffee&tea
📍30-31 мая, 11:00-21:00
📍Хлебозавод № 9, площадки «Бойлерная» и «Парковка»
🚇Метро «Дмитровская», ул. Новодмитровская, 1
Встретим лето вместе?
Кто идёт, помашите лапками в комментариях 🐎
#moscowcoffeefest #московскийкофейныйфестиваль #кофе #москва
Канал в МАХ
Взгляд на мир с высоты 153см
☕