LABO MARKETING

Мастер-класс «Требования торговых сетей к поставщикам продукции»

🗓️ 18 октября 2026 года
👩‍💻 онлайн
⏰ 4 часа
👥 мини-группа

Торговые сети предъявляют к поставщикам всё больше требований. При этом проблемы на аудите часто возникают не из-за одного серьёзного нарушения, а из-за множества небольших несоответствий: в документации, записях, прослеживаемости, санитарном состоянии, маркировке или декларациях. Как заранее найти слабые места на предприятии и подготовиться к аудиту торговой сети? Приглашаем специалистов пищевых предприятий на практический мастер-класс, посвящённый требованиям торговых сетей к поставщикам продукции.

На мастер-классе разберём:
1. Подготовку предприятия к аудиту торговой сети

- наиболее частые причины снижения баллов на аудитахтиповые
- замечания к ППК и записям
- верификацию и калибровку средств контроля
- санитарное состояние и программу предупреждения появления вредителей
- прослеживаемость продукции
- поточность и зонирование
- требования к санитарной одежде и обуви

2. Маркировку и декларации как источник претензий сетей

- ошибки в оформлении деклараций
- сроки действия деклараций
- требования к использованию русского языка
- претензии к надписям «Натуральный», «Био», «Полезно», «Чистый состав»
- вопросы к изображениям на маркировке

Главное — работа не только с теорией! Участники смогут прислать свои вопросы и реальные рабочие ситуации для разбора. На мастер-классе преподаватель разберёт примеры участников и даст практические рекомендации по корректирующим действиям. После обучения чат участников продолжает работать ещё 7 дней: можно задавать вопросы, присылать сложные случаи и направлять исправленные документы на проверку.

В результате вы сможете:
✅ понимать, на что обращают внимание аудиторы торговых сетей
✅ самостоятельно выявлять потенциальные зоны риска на предприятии
✅ находить типовые ошибки в документации и записях
✅ понимать причины замечаний к маркировке и декларациям
✅ подготовить корректирующие действия до проведения аудита

В стоимость входит:
-онлайн-обучение
-презентация
-раздаточные материалы и инструкции
-именной сертификат участника
-чат с преподавателем
-7 дней поддержки после мастер-класса

Дата: 18 октября 2026
Формат: онлайн
Продолжительность: 4 часа
Стоимость: 7 900
Спикеры: Аудитор торговых сетей и эксперт Food Safety
👉 Записаться на мастер-класс: https://tehregulirovanie.ru/trebovanyasetei

Друзья, когда вы последний раз читали все отзывы на свой продукт? Обычно мы смотрим последние 20–30, чаще негативные, и по ним делаем выводы. Но если отзывов тысяча, человек уже не видит общую картину.

Один покупатель эмоционально напишет, что колбаса пересолена, и это запомнят все. А 40 человек спокойно отметят, что оболочка плохо снимается, и этот сигнал можно пропустить.

📥 Начать можно без автоматизации. Копируете отзывы или загружаете скрины в ChatGPT или Claude и просите собрать таблицу: отзыв, оценка, дата, SKU, тема жалобы. Темы лучше задать сразу: вкус, текстура, упаковка, доставка. Так уже видно, что встречается чаще и где растёт количество жалоб.

✅ Важные выводы проверяем. Просим показать конкретные ссылки на отзывы, на которых они основаны. И обязательно разделяем продукт и логистику: «приехала мятая пачка» и «упаковка не держит форму» — разные проблемы.

🧪 Для технологов можно собрать конкретную выборку: какая жалоба, как часто встречается, по каким SKU и с какого момента растёт. С этим уже можно поднимать партии и искать причину.

🔍 Точно так же можно анализировать конкурентов. Смотреть, за что их хвалят, на что жалуются, какие проблемы повторяются и где у вашего продукта есть преимущество или, наоборот, слабое место.

⚙️ А дальше можно убрать ручной сбор. Настроить автоматический ИИ сбор новых отзывов по своим продуктам и выбранным конкурентам, собирать их в единую таблицу и раз в неделю получать готовую сводку по изменениям.

И это только один из рабочих сценариев, которые мы разбираем на курсе «Нейросети для пищёвки».

Задача курса не в том, чтобы научить вас писать промпты. Мы разбираем, как встроить ИИ в реальную работу пищевой компании: аналитику, ассортимент, анализ конкурентов, контент и регулярные задачи команды.

Чтобы после курса у вас остались не десятки промптов, а рабочие методики, которые можно сразу использовать в компании.

Старт 15 октября. Если хотите перейти от разовых запросов к системной работе с ИИ, приходите 👇
labomarketing.ru/neuronet

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

Сколько часов в неделю руководитель тратит на работу, которую уже можно делегировать ИИ?

12–13 октября в Москве GLOBALPAS проводит двухдневный практикум для собственников и руководителей «Руководитель нового уровня: ИИ для повышения эффективности руководителя и команды».

Это не обучение «про нейросети». Участники будут работать со своими реальными управленческими задачами: анализировать информацию, готовить решения, ставить задачи, делегировать, контролировать команду и создавать персональных ИИ-помощников.

ИИ не должен думать вместо руководителя. Он должен помогать руководителю думать быстрее и управлять эффективнее.

📅 12–13 октября 2026
📍 Москва, очный формат
👥 Для собственников, генеральных директоров и руководителей

Чтобы получить программу и условия участия, напишите:
📩 zakekat@globalpas.com

LABO MARKETING pinned «Друзья, сегодня мы зафиналили мини-курс «Ребрендинг продукта за 5 шагов с ИИ»! Чтобы ничего не потерялось в ленте, собрала все материалы в одном посте. Сохраняйте 📌 Урок 1. Готовимся к ребрендингу Видео | Презентация Урок 2. Анализируем полку и конкурентов…»

Друзья, сегодня встречаемся на платформе «Своё» Россельхозбанка.

Мы со «Своё» дружим уже давно и не первый раз вместе говорим про искусственный интеллект в пищевой промышленности и АПК. Всё это время тема очень быстро развивается: меняются инструменты, меняется сам подход к работе с ИИ.

🤖 Поэтому сегодня хочу поговорить уже не про отдельные запросы в чат и не про «волшебные промпты». Тема эфира — ИИ в АПК и пищевке: от чата до системного внедрения.

Покажу, как перейти от ситуации, когда каждый сотрудник время от времени что-то спрашивает у нейросети, к системной работе: когда у ИИ есть контекст компании, файлы, данные, инструкции, а повторяющиеся задачи превращаются в понятный рабочий процесс.

И разберём это на конкретном примере из АПК: пройдём путь от сегментов клиентов и их болей до карты пути клиента, гипотез и конкретных маркетинговых материалов.

📊 Плюс покажу, что уже реально можно делать с ИИ в пищевке: анализировать рынок и потребителей, работать с ассортиментом, продуктом и упаковкой, контентом и внутренними данными компании.

Сегодня, 5 октября, в 15:00 мск.

Переходите по ссылке и подключайтесь. Думаю, особенно полезно будет тем, кто уже попробовал нейросети и сейчас думает, как перейти от отдельных экспериментов к нормальной рабочей системе внутри компании.

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

Друзья, сегодня мы зафиналили мини-курс «Ребрендинг продукта за 5 шагов с ИИ»! Чтобы ничего не потерялось в ленте, собрала все материалы в одном посте. Сохраняйте 📌

Урок 1. Готовимся к ребрендингу
Видео | Презентация

Урок 2. Анализируем полку и конкурентов
Видео | Презентация

Урок 3. Изучаем потребителя
Видео | Презентация

Урок 4. Создаём и визуализируем концепции
Видео | Презентация

Вебинар. Проверяем концепции и собираем линейку
Видео | Презентация

⏳ Материалы мини-курса будут доступны до 12 октября.

🎁 Хотите оставить их у себя насовсем? Заполните форму обратной связи, и мы откроем вам доступ к мини-курсу навсегда. Форма здесь. Нам очень важно узнать, что было полезно и чего не хватило.

🧠 Если хотите больше, приглашаю вас на обновлённый курс «Нейросети для пищевки». Стартуем 15 октября! Вместе пройдём путь от разовых чатов к автоматизации и агентской системе в вашей компании. Нейросети начнут работать на ваших данных, а результат станет повторяемым. 12 модулей, 75 коротких уроков. Записывайтесь здесь!

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

5.Вебинар_Видео_Проверяем концепции и собираем линейку

5.Вебинар_Видео_Проверяем концепции и собираем линейку

Друзья, выкладываю запись и презентацию сегодняшнего вебинара, финала мини-курса «Ребрендинг продукта за 5 шагов с ИИ».

Сегодня доводили ребрендинг до решения и проверяли концепции в три шага:

1️⃣ Сверка с брифом. Решает ли концепция ту задачу, ради которой мы вообще затевали ребрендинг.

2️⃣ Проверка на полке. Ставим упаковку рядом с конкурентами и смотрим, заметна ли она и понятна ли покупателю.

3️⃣ Адаптация на линейку. Переносим выбранное направление на все SKU так, чтобы бренд узнавался, а нужный вкус или формат легко находился.

🧠 А ещё впервые показали обновлённый большой курс «Нейросети для пищевки»: как перейти от разовых чатов к рабочей ИИ-системе компании. 12 модулей, 75 коротких уроков, старт 15 октября. Программа здесь

Запись и презентация ниже. Пересматривайте и забирайте идеи в работу!

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

⏰ Друзья, напоминаю: через полчаса, в 13:00 мск, встречаемся на живом вебинаре! Примерим концепции к реальной полке и разберём, как перенести идею на всю линейку.

Подключиться можно по ссылке (ссылка на Zoom)
До встречи!

🎯 Друзья, сегодня пятый, заключительный день мини-курса! В 13:00 мск встречаемся на живом вебинаре. Подключиться можно по ссылке (ссылка на Zoom).

За четыре дня мы выбрали продукт, разобрали полку и конкурентов, изучили покупателя и создали несколько концепций ребрендинга. Сегодня проверяем, насколько они жизнеспособны. Визуализация в чате с нейросетью одно, а упаковка среди десятков соседей на полке совсем другое.

📌 На вебинаре примерим концепции к реальной полке и посмотрим, какая из них заметнее и понятнее покупателю. Выберем направление для дальнейшей проверки. И отдельно разберём, как перенести идею на всю линейку, чтобы ассортимент выглядел единой семьёй, а нужный вкус или формат легко находился.

Приходите, будет интересно! До встречи в 13:00

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

4.Урок_Презентация_Создаем концепции

4.Урок_Видео_Создаем концепции

🎨 Друзья, четвёртый день мини-курса! Сегодня создаём и визуализируем концепции ребрендинга с помощью ИИ. Видео и презентация к уроку уже здесь.

Мы выбрали продукт, разобрали полку и конкурентов, изучили отзывы покупателей. Теперь собираем всё вместе и на этой основе разрабатываем несколько вариантов. Для кого наш продукт, почему его должны выбрать и как показать его ценность на упаковке?

📌 У каждой концепции должна быть своя идея. Поэтому сначала формулируем, что хотим донести до покупателя, а затем создаём визуализации, чтобы увидеть и сравнить получившиеся решения. Обязательно используйте выводы предыдущих уроков.

Смотрите урок, забирайте презентацию и пробуйте на своём продукте. Результатами делитесь в комментариях 👇

Завтра, 2 октября в 13:00 мск, встречаемся на живом вебинаре! Примерим концепции к реальной полке, обсудим, какое направление выбрать для дальнейшей проверки и как перенести его на всю линейку.

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

3.Урок_Презентация_Изучаем покупателя

3.Урок_Видео_Изучаем покупателя

💬 Друзья, третий день мини-курса! Сегодня изучаем покупателя с помощью ИИ. Видео и презентация к уроку уже здесь.

Вчера разбирали полку и конкурентов, а сегодня посмотрим, что говорят покупатели. За что хвалят продукт, чем недовольны, почему выбирают его или отказываются от покупки? Всё это будем искать в отзывах.

📌 Собираем отзывы о своём продукте и похожих предложениях в категории, загружаем в нейросеть и выделяем повторяющиеся темы. Затем сопоставляем их со своим продуктом: что из этого относится к нам, какие сильные стороны у нас есть и какие ожидания покупателей мы можем закрыть.

Эти выводы пригодятся уже завтра, когда будем создавать концепции ребрендинга. Смотрите урок, забирайте презентацию и выполняйте задание. Находками и вопросами делитесь в комментариях 👇

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max

2.Урок_Презентация_Анализируем полку

2.Урок_Видео_Анализируем полку

🔎 Друзья, второй день мини-курса! Сегодня анализируем полку и конкурентов. Видео и презентация к уроку уже здесь.

Вчера выбрали продукт, сформулировали вопрос о ребрендинге и собрали исходники. Сегодня смотрим, что происходит вокруг нашего продукта: какие упаковки стоят рядом, какие цвета, изображения и обещания повторяются, за счёт чего конкуренты привлекают внимание.

📌 Загружаем фотографии полки в ИИ и разбираем свою категорию. Нам важно понять, что помогает покупателю узнавать нужный продукт, а что делает все упаковки похожими друг на друга. На этой основе будем искать, чем может выделиться наш продукт.

Смотрите урок, открывайте презентацию и пробуйте на своих фотографиях. Делитесь в комментариях, что заметили на полке с помощью ИИ. Возможно, что-то давно было перед глазами, а обратили внимание только сейчас 👇

LABO MARKETING
Сайт I Telegram I Max