TGViewer
Научно-Технический·LAB-66·Лабораторный журнал беларуского химика Научно-Технический·LAB-66·Лабораторный журнал беларуского химика @lab66 · 18.8K subscribers
Post #2195 6.7K
Продолжаем про #минводы

Чтобы было проще оперировать ТТХ разных розничных минеральных вод, предлагаю ввести “паспорт минералки” с краткой формулой. Так как классификаций существует миллион, то мы сделаем собственную, по @lab66.

Вначале пишем название (бренд), затем общую минерализацию (мг/л), затем дробь, в числителе которой значимые анионы (все что более 50 мг/л), название по первым двум позициям. В знаменателе-значимые катионы (все что больше 50 мг/л), название по первому катиону. За дробью, в фигурных скобках - биологически активные микроэлементы, если вода их содержит, то она может считаться _специфичной_, вроде какого-то специального инструмента. Так сравнивать будет проще.

В качестве пояснения к методологии составления паспорта приведу несколько примеров с описанием знакомым многим минеральных вод:

💧 BORJOMI_5757_[HCO3_3625,Cl_320]/[Na_1450,Ca_63] - вода гидрокарбонатно-хлоридная натриевая (тыц!)

💧 ESSENTUKI-17_12000_ [HCO3_5700, Cl_4500]/[Na+K_3350, Mg_150, Ca_125]*{Бор_65} - вода гидрокарбонатно-хлоридная калий-натриевая специфичная (бор)

💧 ESSENTUKI-4_8500_[HCO3_4125, Cl_1650]/[Na+K_2500, Ca_80]*{Бор_45, Кремний_30} - вода гидрокарбонатно-хлоридная калий натриевая специфичная (бор, кремний)

Основные вводные. Во-первых доказательств того, что минеральная вода может выступать в качестве хоть какого-то лекарства - нет. Бальнеотерапия - это особый вид магии симптоматического ухода. Но! Но необычные комбинации микроэлементов в своей синергии могут выступать в роли этакой биологически активной добавки так или иначе сдвигающий равновесия внутри организма в нужную сторону. Меняя микроэлементный состав крови кое-чего добиться да можно.

Во-вторых. Все минеральные воды оцениваются в первую очередь по уровню общей минерализации. Здесь есть следующее деление:

🚰Воды с минерализацией меньше 1000 мг/л - это столовые воды.

Мы их даже рассматривать не будем, потому что особой разницы с kranówka нет, не интересно. Фактически это обычная газированная вода, такие воды составляют превалирующую группу в большинстве магазинов, пить их можно как обычную воду.

🚰 Воды с минерализацией 2000-5000 мг/л и воды (специфичные) с минерализацией менее 2000 мг/л, но содержащие биологически активные микроэлементы.

Такая вода называется лечебно-столовой и обладает выраженным физиологическим действием. Такие воды могут использоваться как столовый напиток, но только при НЕ систематическом употреблении. Полностью заменять ими всю жидкость выпиваемую за день не стоит. Эффекты в основном диуретические

🚰 Воды с минерализацией 5000-10000 мг/л (или меньше 5000 мг/л, но с биологически активными микроэлементами). Это уже питьевые-лечебные. Они, условно говоря, должны применяться как лекарственное средство, по согласованию с врачем, в сторого дозированных количествах. Редко, но метко. Отлично идут для промывания желудка, как слабительное, для ингаляции etc

***
Нужна такая классификация, потому что сейчас наряду с водами, имеющими интересные физиологические свойства разливается немало «местных» вод, наводняющих рынок. Рекламируются они широко, активно, но не имеют сколь-либо значимого эффекта даже теоретически, чистый плацебо-эффект.

И да, важное. Подходящие для конкретной цели (или на замену) минеральные воды десятилетиями подбирают опираясь в основном на схожесть составов, действуя сугубо методом аналогий. Причем используются специальные таблицы из 1960х годов (т.н. таблица Александрова, или Александрова-Невраева). Никаких панацей и абсолютно уникальных свойств ни у одной отдельной минеральной воды нет. Только химия и геология, а они универсальны для разных мест планеты. Так что гонятся за "уникальной водой гор Шамбалы" не всегда целесообразно, целесообразно смотреть на геологические фармации своей местности и оценивать состав того, что из них вытекает.
  • 👍 33
  • ✍ 31
  • ❤ 8
  • 🔥 5
More from @lab66
  1. Oct 8, 2026❌ Чума! Есть такие темы, которые, в общем-то, комментировать нечем. Нынешняя информационна…
  2. Oct 6, 2026Сегодня ничего не предвещало беды, но внезапно, во время совершенно рядовой прогулки-посещ…
  3. Oct 5, 2026Нобелевскую премию по физиологии или медицине 2026 года получили Карл Дайссерот, Петер Хег…
  4. Oct 4, 2026παπουτσόσυκα | παπουτσόσυκα Что-то у нас в последнее время все какое-то грустное, да апока…
  5. Oct 3, 2026В журнале Torture опубликовано исследование о пытках и жестоком обращении с бывшими белару…
  6. Sep 27, 2026Тринадцатый выпуск научно-технической рубрики на Раніца@Белсат. Этот эпизод у нас посвящен…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →