ЛАКТОН 1 или НЕ ПРОСТО ТЮЛЬПАНЫ

Сегодня на сцене LAB-66 не совсем комнатное, но тем не менее всенародно любимое растение - тюльпан. Милый "мартовский" цветок скрывает внутри себя одни из самых мощных растительных фунгицидов - лактоны тулипаллины (главный из них тулипаллин А). По своей химической структуре это α-метилен-γ-бутиролактон. Но огорчу тех, кто увидел знакомое словосочетание. За счет соседства метильной и карбонильной групп в молекуле эффект будет далек от ожидаемого: минимум жесткое раздражение слизистых горла, максимум - анафилактический шок. Так же действует это вещество и на кожу рук. У тех кто долгое время работает с тюльпанами, на руках возникают поражения похожие на поражения от грибковых заболеваний кожи и ногтей. Существует даже профзаболевание "тюльпановый дерматит" (англ. tulip finger). Аналогичный тюльпану эффект дает и сок декоративного цветка альстромерии (Alstroemeria aurantiaca и др.) и кустарника для живых изгородей - спиреи (Spiraea japonica и др.).

За подробностями → сюда!