В 1539 году баварский указ разрешил варить пиво только с Михайлова дня, 29 сентября, до Юрьева дня, 23 апреля. Историки называют разные причины. Одна из них — пожары: летняя варка на открытом огне слишком часто оборачивалась бедой для целого квартала.
Значит, всё лето пили сваренное заранее. Последние, мартовские варки делали покрепче, чтобы пиво дожило до осени, и убирали в ледники и каменные погреба. От немецкого Lager — «склад, хранилище» — потом получил имя целый тип пива. Зимой в погреба завозили колотый лёд с прудов.
К сентябрю подвалы полагалось освободить под новый сезон. Так мартовское пиво стало осенним: его допивали как раз тогда, когда варить снова разрешалось.
Сегодня в «Культуре» на десятом кране — Ayinger Fest-Märzen, 5,8%.
Так наливают Августинер на Октоберфесте. А у нас уже все подключено и ждет вас 🥳🍻🥨🍖🍻
Кстати, каждый год первую бочку откупоривает мэр Мюнхена. Говоря легендарное: "O'zapft is!" («Подключено!»). И каждый год это разная марка фестивального пива.
Откуда мы все это знаем? Да потому что пиво для нас — это Культура! В этом — наше профессиональное отличие от тех, кто просто наливает какое-то пивко с крана.
Официальный плакат Октоберфеста выбирают через конкурс, который Мюнхен проводит с 1952 года. Победивший дизайн становится не просто афишей: его печатают на плакатах, официальных материалах, сувенирах и коллекционной кружке фестиваля.
У плакатов нет единого шаблона, но почти всегда встречаются узнаваемые символы Визена: колесо обозрения, пивные кружки, крендель, карусели, сердца, ленты и баварские орнаменты.
При этом каждый автор по-своему собирает из них образ праздника — от ретро-графики до минималистичной современной иллюстрации.
🍺 Плакат 2020 года — особенно интересный пример
Его автором стал графический дизайнер Ульрих Петер из Кауфбойрена. В центре композиции он поместил большой крендель, вокруг которого объединил другие символы Октоберфеста: колесо обозрения, карусель, пивные кружки, белые сосиски, сердце и розу.
Плакат выглядел ностальгически и напоминал старинную вывеску или праздничную открытку. В этом был особый смысл: Ульрих Петер вдохновлялся баварскими традициями, детскими воспоминаниями и «старой Висной».
Но в историю этот плакат вошёл ещё и по другой причине: Октоберфест 2020 отменили из-за пандемии. Афиша уже была создана и напечатана, однако самого праздника не состоялось. Официальные кружки с дизайном 2020 года всё равно выпустили — только небольшой серией и по предварительному заказу.
Конкурс плакатов продолжается ежегодно. Например, плакат 2023 года разработал графический дизайнер Манфред Эшер. Его работа победила среди сотен заявок и была напечатана более чем на 10 000 плакатов. А в 2025 году победили сразу два дизайнера из Мюнхена. Их плакат сделали более современным и эмоциональным, но сохранили главную задачу: передать атмосферу баварского праздника одним ярким образом.
Получается, плакат Октоберфеста — это не просто реклама пива. Это ежегодный визуальный портрет Мюнхена, по которому можно увидеть, как меняются графический дизайн, настроение общества и само представление о празднике.
Интересно? Ещё больше интересных фактов — в «Культуре». Ведь в отличие от других, мы не просто наливаем пиво — мы погружаем вас в его историю, традиции и настоящую культуру. Потому что пиво — это Культура!🍻
В меню брецели. И пиво! Пиво и брецели! И колбаски. И пиво😅🍻🥨🍖
Это — Октоберфест в Культуре! Фестивальные сорта литровыми кружками Maß (масс), нежнейшие баварские белые колбаски и румяные брецели! Как комплимент к каждому массу. И еще хрустящие мини-брецели к 0.5 фестивального.
БУДЕТ ВСЁ: фестивальное пиво с колбасками, брецели, литровые кружки и наша фирменная атмосфера гостеприимства с радушием вкупе с вайбом главного пивного фестиваля планеты! 🍻😎🩳
Santé! Бельгийская пивная неделя прямо сейчас и до конца недели🥂 Легендарные сорта, фестивальное меню и атмосфера лучших бельгийских брассерий в Культуре! С нашим фирменным радушием и гостеприимством.
How can I read @kulturabarsbp without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Вестник Культуры х Андреевский двор: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Вестник Культуры х Андреевский двор have?
Вестник Культуры х Андреевский двор (@kulturabarsbp) has 248 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Вестник Культуры х Андреевский двор know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.