Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски

🍂 НОВИНКА! Сборник осенних рецептов 🍁

Собрала для вас 50 уютных рецептов на всю осень: согревающие супы, горячие блюда, завтраки, салаты, блюда из тыквы, десерты, напитки, заготовки и праздничные блюда. 🧡

✨ Простые ингредиенты
📖 Пошаговое приготовление
🍽 Идеи красивой подачи
📱 Удобный формат — всегда под рукой

50 рецептов, чтобы сделать эту осень по-настоящему вкусной! 🎃☕️

📩 Для покупки: СБОРНИК

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🌭🧀 ХРУСТЯЩИЕ КОРН-ДОГИ С СЫРОМ

Ну это ооочень вкусно! 🤤🔥
Сочная сосиска, расплавленный сыр и хрустящая хлебная корочка — идеальный домашний перекус.

И никакого фритюра! 🙌

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🌭 Сосиски — 8 шт.
🧀 Сыр в ломтиках — 8 шт.
🥖 Батон — 1–1,5 шт.

🥣 Для теста:

🌾 Мука — 240 г
🥛 Молоко — 250 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Сосиски нанизываем на деревянные шпажки.

2️⃣ Каждую сосиску плотно оборачиваем ломтиком сыра. 🌭🧀

3️⃣ Для теста соединяем муку, молоко, яйцо, разрыхлитель и щепотку соли.

4️⃣ Хорошо перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы хорошо держаться на сосисках.

5️⃣ Для панировки полностью срезаем с батона корочку, а мякоть нарезаем мелкими кубиками. 🥖

6️⃣ Сосиску с сыром полностью окунаем в тесто, а затем щедро обваливаем в хлебной панировке.

🔥 В аэрогриле:
Запекаем при 175°C около 15 минут.

🔥 В духовке:
Запекаем при 180°C примерно 20–25 минут.

Во время приготовления периодически переворачиваем корн-доги, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.

✨ ГОТОВО!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🥒🥩 КАБАЧАТА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

Мы с вами ещё не закончили с кабачками! 😄

Если серьёзно, это блюдо понравится даже тем, кто обычно к кабачкам совершенно равнодушен. Получается очень сочно, сытно и действительно вкусно 🤤

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🥒 Кабачки — 3–4 шт.
🥩 Фарш — 400 г
(у меня свинина + говядина)

🍚 Рис — 70 г, отваренный до полуготовности
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🍅 Томатный соус — 100 г
🌿 Петрушка — 1 пучок
🧂 Соль — по вкусу
🧀 Твёрдый сыр — около 120 г, для верха

🥣 Для заливки:

🧈 Сливочное масло — 40 г
🍅 Томатная паста — 2 ст. л.
💧 Кипяток — 400 мл
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🧅 Лук измельчите в блендере до состояния кашицы или натрите на тёрке.

2️⃣ Соедините 🥩 фарш, 🍚 рис, измельчённый лук, 🍅 томатный соус, нарезанную 🌿 петрушку и 🧂 соль.

Хорошо перемешайте начинку.

3️⃣ 🥒 Кабачки нарежьте крупными «бочонками».

4️⃣ Аккуратно выньте середину каждого кусочка, но не до конца — обязательно оставьте донышко, чтобы начинка и сок оставались внутри.

5️⃣ Щедро наполните каждый кабачковый бочонок мясной начинкой.

6️⃣ Выложите заготовки в форму для запекания. Смазывать форму маслом не нужно

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

ТЫ ОДЕВАЕШЬСЯ КАК БАБКА?‼️

Почему твоя коллега каждый день выглядит лучше тебя, хотя покупает такие же обычные вещи?

В канале Мода показалась готовые образы, советы стилистов, удачные сочетания вещей и простые подсказки, как выглядеть моложе, дороже и современнее.

👇 Выбирай свой возраст и забирай подборку

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍎🍂 ОСЕННИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЫМ СУФЛЕ

Третий день за окном льёт дождь… 🌧️
А дома тепло, тихо и уютно. Горит свеча, заваривается чай, а по кухне разносится тот самый аромат яблок и корицы 🤎

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🛒 Для теста:

🌾 Мука — 260 г
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥚 Желтки — 2 шт.
🍚 Сахар — 40 г
🧂 Соль — щепотка

🤍 Для суфле:

🥚 Белки — 2 шт.
🍚 Сахар — 150 г
🥛 Сметана — 400 г
🌽 Кукурузный крахмал — 35 г
🤍 Ванильный сахар — 1 ч. л.

🍎 Для начинки:

Яблоки
🤎 Корица

✨ Получается тот самый уютный осенний десерт, который особенно хочется есть тёплым, пока за окном идёт дождь, а рядом стоит большая чашка горячего чая ☕️🍂

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍗🔥 САМЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Нежные внутри, румяные снаружи и невероятно сочные 😍 А главное — минимум возни: всё измельчили, сформировали и отправили в аэрогриль!

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍗 Филе куриного бедра — 800 г
🥔 Картофель — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🥛 Сливки — 100 мл
🍞 Мякоть батона
🌿 Зелень — 1 пучок (петрушка и укроп)
🧂 Специи для фарша — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Куриное филе, картофель, лук, морковь, мякоть батона и зелень подготовьте и нарежьте крупными кусочками.

2️⃣ Переложите всё в блендер.

3️⃣ Добавьте сливки, соль и любимые специи для фарша.

4️⃣ Измельчите всё до однородной мясной массы.

5️⃣ Влажными руками сформируйте аккуратные котлетки.

6️⃣ Выложите их в аэрогриль и запекайте при 180°C примерно 15–20 минут. 🔥

✨ ГОТОВО!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍄🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ С ЛИСИЧКАМИ

Нежный осенний киш! 🍂 По вкусу напоминает любимое картофельное пюре с ароматными лисичками, только теперь всё это превратилось в настоящий пирог 😍

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🥔 Картофель
🧈 Сливочное масло
🌾 Мука
🥄 Разрыхлитель
🧂 Соль
🌶️ Чёрный перец

🍄 Для начинки:

🍄 Лисички
🧅 Репчатый лук
🧈 Сливочное масло
🧂 Соль

🥛 Для заливки:

🥚 Яйца
🥛 Сливки
🧂 Соль

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Тёплый отварной картофель разомните толкушкой до состояния пюре.

2️⃣ Добавьте мягкое сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.

3️⃣ Постепенно всыпайте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое картофельное тесто.

4️⃣ Уберите тесто в холодильник примерно на 20 минут.

5️⃣ Лисички тщательно промойте и хорошо обсушите. 🍄

6️⃣ Разогрейте сухую сковороду, выложите грибы и готовьте на среднем огне, пока из них не испарится вся жидкость.

7️⃣ Добавьте к лисичкам нарезанный лук и сливочное масло. Обжаривайте ещё пару минут, затем посолите.

8️⃣ Распределите картофельное тесто по форме, формируя дно и бортики.

9️⃣ Выпекайте основу 10 минут при 180°C.

🔟 Для заливки смешайте яйца со сливками и солью до однородности

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍎🍂 ОСЕННИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Осенний, тёплый, нежный — тот самый вкус домашнего уюта 🤎
Простой пирог из доступных ингредиентов, который особенно хорош с чашкой горячего чая ☕️

📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍎 Яблоки — 4 шт.
🍚 Сахар — 200 г
🌾 Мука — 150 г
🥄 Разрыхлитель — 10 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🍯 Мёд — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Яйца соедините с сахаром и хорошо взбейте до пышной светлой пены.

2️⃣ Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в яичную массу, стараясь сохранить её воздушность.

3️⃣ Яблоки нарежьте тонкими дольками и добавьте в тесто. Осторожно перемешайте. 🍎

4️⃣ Форму смажьте маслом и выложите подготовленную смесь.

5️⃣ Выпекайте при 180°C примерно 35–40 минут до красивой золотистой корочки. 🔥

6️⃣ Готовому пирогу дайте постоять 10–15 минут.

7️⃣ По желанию смажьте ещё тёплый пирог мёдом — он станет особенно ароматным и нежным. 🍯✨

🍂 ГОТОВО

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍣 КОГДА ЛЕНЬ КРУТИТЬ РОЛЛЫ…

А вкус любимых роллов всё равно хочется! 😍 Тогда собираем всё слоями: быстро, просто и без борьбы с нори.

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍚 Рис для суши или круглозерный — 150 г
🍶 Рисовый уксус — 1,5 ст. л.
🐟 Слабосолёный лосось — около 150 г
🐟 Икра с копчёным лососем — около 140 г
🧀 Творожный сыр — 140 г
🥒 Огурец — 1 шт.
🍙 Листы нори — 2 шт.

✨ Для украшения:

🥣 Соус унаги или терияки
🌾 Кунжут
🐟 Икра с копчёным лососем
🥢 Соевый соус — для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Рис хорошо промойте и отварите до готовности. Дайте немного остыть и заправьте рисовым уксусом.

2️⃣ Огурец нарежьте тонкими полосками, лосось — небольшими кусочками.

3️⃣ Один лист нори выложите на тарелку или в форму.

4️⃣ Сверху распределите слой риса, затем творожный сыр, огурец, лосось и икру. 🥒🐟🧀

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🌭🔥 ХОТ-ДОГИ ДОМА — СОЧНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Тот самый вариант, когда хочется фастфуда, но готовишь всё дома 😍

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🌭 Булочки для хот-догов
🧀 Плавленый сыр для бургеров
🌭 Сосиски
🥫 Майонез
🍅 Кетчуп
🧅 Красный лук
🥒 Маринованные огурцы
🌶️ Горчица
🧅 Жареный лук

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Подготовьте булочки для хот-догов и слегка прогрейте их.

2️⃣ Разрежьте булочки и выложите внутрь плавленый сыр.

3️⃣ Добавьте горячие сосиски.

4️⃣ Полейте майонезом, кетчупом и горчицей.

5️⃣ Добавьте тонко нарезанный красный лук и маринованные огурчики. 🥒🧅

6️⃣ Сверху щедро посыпьте жареным луком для той самой хрустящей текстуры. 🔥

✨ Готово!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍝🥧 ПИРОГ «ЛАЗАНЬЯ»

Новая и очень необычная подача всеми любимой лазаньи! 😍

Выглядит эффектно, а внутри всё то же любимое сочетание мясной начинки, нежного бешамеля и тягучего сыра.

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍝 Листы для лазаньи — 10 шт.
🥩 Говяжий фарш — 500 г
🍅 Томатная паста — по вкусу
🧀 Тёртый сыр — щедро

🥣 Для соуса бешамель:

🧈 Сливочное масло — 30 г
🌾 Мука — 30 г
🥛 Молоко — 300 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🤎 Мускатный орех — по вкусу

✨ Для подачи и приправы:

🧂 Соль с чесноком
🌸 Соль с розовым перцем

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🍝 Листы для лазаньи предварительно отварите согласно инструкции на упаковке.

🥣 Готовим бешамель:

2️⃣ 🧈 Растопите сливочное масло в сотейнике.

3️⃣ Добавьте 🌾 муку и обжаривайте пару минут, постоянно помешивая.

4️⃣ Постепенно влейте 🥛 молоко, продолжая помешивать.

5️⃣ Доведите соус до кипения и готовьте до загустения.

6️⃣ Добавьте 🧂 соль, 🌶️ перец и немного 🤎 мускатного ореха. Перемешайте и снимите с огня

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

✨ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ ВАШИХ ГОСТЕЙ

Как же я люблю готовить к приходу гостей закуски с разными сочетаниями вкусов 😍

Все продукты заказываю в Лавке — здесь легко найти всё необходимое, а продукты всегда свежие.

📌 Сохраняйте идеи для праздничного стола!

🥐 1. СЛОЙКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🥐 Слоёное тесто
🐟 Слабосолёная форель
🧀 Творожный сыр
🥒 Огурец

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Из 🥐 слоёного теста вырежьте небольшие кружочки.

2️⃣ Выложите на противень и запекайте при 180°C примерно 15–20 минут до золотистого цвета.

3️⃣ 🐟 Слабосолёную форель и 🥒 огурец нарежьте небольшими кубиками.

4️⃣ Добавьте 🧀 творожный сыр и аккуратно перемешайте.

5️⃣ Готовые слойки разделите пополам.

6️⃣ Сверху выложите нежную начинку с красной рыбой.

✨ Получается хрустящая основа и очень нежная сливочно-рыбная начинка — просто и эффектно!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍅🍂 ТОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП С СЫРНОЙ ГРЕНКОЙ

Такой комфортный и согревающий — именно то, что нужно осенью! 🤎

Запечённые овощи дают насыщенный вкус, сливки делают суп нежным, а хрустящая гренка с расплавленным сыром завершает всё это безобразно вкусное дело 🤤

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍅 Томаты — около 1 кг
🫑 Красный болгарский перец — 1 шт.
🌶️ Острый перчик — по желанию
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
🫒 Оливковое масло — 1 ст. л.
💧 Вода — 150 мл
🥛 Сливки — 100 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Итальянские травы — по вкусу

🧀 Для сырной гренки:

🍞 Хлеб — 2 кусочка
🧀 Сыр — несколько ломтиков
🧈 Сливочное масло — для обжаривания

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🍅 Томаты, 🫑 болгарский перец и 🧅 лук крупно нарежьте.

2️⃣ Выложите овощи в форму для запекания вместе с 🧄 чесноком и, по желанию, 🌶️ острым перцем.

3️⃣ Добавьте 🧂 соль, чёрный перец, 🌿 итальянские травы и полейте 🫒 оливковым маслом.

4️⃣ Запекайте при 200°C примерно 40–50 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

5️⃣ К запечённым овощам добавьте 💧 150 мл воды и 🥛 100 мл сливок

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍎🥧 НЕБОЛЬШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ

Рассыпчатое сливочное тесто, ароматная яблочная начинка и красивая хрустящая решётка сверху 🍂🤎

Идеальная выпечка к чашечке горячего чая ☕️

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🧈 Сливочное масло — 80 г
🌾 Мука — 220 г
🍚 Сахар — 50 г
🧂 Соль — щепотка
🥄 Разрыхлитель — 3 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Молоко — 30 мл

🍎 Для начинки:

Яблочная начинка — по вкусу
(рецепт начинки — в предыдущем посте)

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Холодное 🧈 сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, добавьте 🍚 сахар и щепотку 🧂 соли.

2️⃣ 🌾 Муку смешайте с 🥄 разрыхлителем.

3️⃣ Перетрите муку со сливочным маслом в мелкую крошку. Это можно сделать руками или с помощью блендера.

4️⃣ Добавьте холодное 🥚 яйцо и 🥛 молоко.

5️⃣ Быстро соберите тесто в шар. Долго вымешивать его не нужно!

6️⃣ Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 1 час ❄️

7️⃣ Охлаждённое тесто раскатайте и с помощью чашки или круглой формы вырежьте кружочки нужного размера.

8️⃣ В центр каждого кружочка выложите 🍎 яблочную начинку.

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🦀🧀 КРАБОВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Получаются очень вкусные, нежные и с тягучей сырной начинкой внутри 😍

Простой вариант горячей закуски или быстрого ужина из самых обычных продуктов.

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🦀 Крабовые палочки — 200 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Сыр — 100 г в основную массу
🧀 Сыр — ещё 50 г для начинки
🥚 Варёное яйцо — 1 шт.

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ В чашу блендера выложите 🦀 крабовые палочки, сырое 🥚 яйцо, варёное яйцо и 100 г 🧀 сыра.

2️⃣ Измельчите всё до однородной массы.

3️⃣ Отделите небольшую порцию массы и сформируйте лепёшку.

4️⃣ В центр положите немного оставшегося 🧀 сыра.

5️⃣ Аккуратно заверните начинку внутрь и сформируйте котлетку.

6️⃣ Таким же образом подготовьте остальные котлеты.

7️⃣ Выложите заготовки на противень.

🔥 Выпекайте при 160°C около 20 минут

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍕🥛 ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА ОВСЯНОМ ТЕСТЕ

Очень простая, сытная и вкусная! 😍

Никакой возни с дрожжевым тестом: всё перемешали, вылили на противень, добавили любимую начинку — и в духовку.

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🛒 Для теста:

🥚 Яйца — 2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🥛 Молоко — 2 стакана
🌾 Овсяная мука — 1 стакан с горкой

✨ Для начинки:

🥩 Натуральная ветчина
🍅 Помидоры черри
🥒 Огурцы
🫒 Маслины
🧀 Моцарелла

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Соедините 🥚 яйца, 🥛 молоко, 🌾 овсяную муку и немного соли.

2️⃣ Хорошо перемешайте до однородного жидкого теста.

3️⃣ Противень застелите силиконизированным пергаментом.

4️⃣ Вылейте тесто и равномерно распределите его по поверхности.

5️⃣ Сверху разложите начинку: 🥩 ветчину, 🍅 черри, 🥒 огурцы, 🫒 маслины и 🧀 моцареллу.

6️⃣ Выпекайте при 180°C примерно 25–35 минут до красивой румяности.

✨ Вуаля — ленивая пицца готова

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍂🌧 ЗА ОКНОМ ПЕРВЫЙ ОСЕННИЙ ДОЖДЬ…

Так же я в это время: готовлю ленивые синабоны 🤎☕️

Минимум возни, максимум корицы и уютного аромата на всю кухню. Именно то, что нужно для прохладного осеннего вечера!

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🥐 Бездрожжевое тесто
🤎 Корица
🍚 Тростниковый сахар
🧈 Сливочное масло
🥛 Сливки 33%

✨ Для крема:

🧀 Творожный сыр
🤍 Сахарная пудра

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Раскатайте 🥐 бездрожжевое тесто.

2️⃣ Посыпьте поверхность 🤎 корицей и 🍚 тростниковым сахаром.

3️⃣ Добавьте 🧈 сливочное масло и распределите по тесту.

4️⃣ Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.

5️⃣ Нарежьте рулет на одинаковые кусочки и выложите их в форму или на противень срезом вверх.

6️⃣ Полейте будущие синабоны 🥛 сливками 33%.

7️⃣ Отправьте в духовку примерно на 25–30 минут до красивой золотистой корочки

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

Шаурдоги пробовали? Мы в последнее время часто готовим их, и нам очень нравится! Вчера специально купили сосиски от «Дастархан» в «Пятёрочке», а также колбасу копчёную и варёную этого же бренда. Нам с семьёй очень понравилось! Кстати, вся продукция у них сто процентов халяль, сделана из куриного мяса с собственных ферм.

А шаурдоги готовятся очень быстро нужно лишь взять лаваш, сосиски, соус и любые овощи по желанию и все завернуть как на фото. А знаете, что самое главное? Подсушить их надо на углях тогда аромат дымка просто потрясающий! Всем рекомендуем попробовать!

🐟🧀 ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ

Очень простой вариант завтрака или быстрого перекуса, а сочетание получается невероятно вкусным 😍

Хрустящий хлеб, томатный соус, расплавленный сулугуни, тунец и ароматные прованские травы — готовится за считанные минуты!

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🍞 Любой хлеб
🫒 Оливковое масло
🍅 Томатный соус — протёртые томаты или соус для пасты «Болоньезе»
🧀 Сыр сулугуни
🧅 Красный лук
🐟 Консервированный тунец
🌿 Прованские травы

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Ломтики 🍞 хлеба слегка сбрызните 🫒 оливковым маслом.

2️⃣ Смажьте каждый кусочек 🍅 томатным соусом.

3️⃣ Сверху выложите 🧀 сулугуни.

4️⃣ Добавьте тонко нарезанный 🧅 красный лук и 🐟 консервированный тунец.

5️⃣ Посыпьте 🌿 прованскими травами.

6️⃣ Отправьте бутерброды в заранее разогретую до 180°C духовку.

🔥 Запекайте 10–12 минут, пока сыр хорошо не расплавится, а хлеб слегка не подрумянится.

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🥒🥩 КАБАЧАТА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

Мы с вами ещё не закончили с кабачками! 😄

Если серьёзно, это блюдо понравится даже тем, кто обычно к кабачкам совершенно равнодушен. Получается очень сочно, сытно и действительно вкусно 🤤

📌 Сохраняйте рецепт!

1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🥒 Кабачки — 3–4 шт.
🥩 Фарш — 400 г
(у меня свинина + говядина)

🍚 Рис — 70 г, отваренный до полуготовности
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🍅 Томатный соус — 100 г
🌿 Петрушка — 1 пучок
🧂 Соль — по вкусу
🧀 Твёрдый сыр — около 120 г, для верха

🥣 Для заливки:

🧈 Сливочное масло — 40 г
🍅 Томатная паста — 2 ст. л.
💧 Кипяток — 400 мл
🧂 Соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🧅 Лук измельчите в блендере до состояния кашицы или натрите на тёрке.

2️⃣ Соедините 🥩 фарш, 🍚 рис, измельчённый лук, 🍅 томатный соус, нарезанную 🌿 петрушку и 🧂 соль.

Хорошо перемешайте начинку.

3️⃣ 🥒 Кабачки нарежьте крупными «бочонками».

4️⃣ Аккуратно выньте середину каждого кусочка, но не до конца — обязательно оставьте донышко, чтобы начинка и сок оставались внутри.

5️⃣ Щедро наполните каждый кабачковый бочонок мясной начинкой.

6️⃣ Выложите заготовки в форму для запекания. Смазывать форму маслом не нужно

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳