Ресторан Manul полюбился мне еще в начале лета. Просто потрясающая кухня народов Сибири. Мы вчера ели зеленый салат с хвойными побегами и гадали что за волшебная капля была в соусе, что давала такой потрясающий вкус? Помимо того, что там шикарная совершенно кухня, там еще и не менее шикарная атмосфера: интерьер, музыка, даже в уборных сплошная эстетика.

Обязательно попробуйте: мусс из копченого баклажана, строганину из рыбы,муксуна в хлебной корочке, и таежный десерт. Это очень вкусно. Легкий, не сладкий, на основе кедрового молока. Но про каждое блюдо вам еще обязательно расскажут официанты. Слушать историю создания блюд отдельный вид удовольствия….

📍 Охотный ряд, 2