Удивительная история про чудесное обретение Златотканого Бретонского, Яблонарий и расследование помологов, рассказанная сегодня Дмитрием Пруссом в фб:
"Начну с личного: 15 лет назад мой "геномный цех" выдал первый в мире геном яблока, и статья об этом до сих пор почти наверху в моём списке по цитируемости, 2657 раз по последнему счету. Почему это раньше не удавалось сделать? Потому что у каждого сорта яблок два весьма непохожих родителя, и у каждого участка генома поэтому - две сильно отличающиеся версии (на научном языке, высокая гетерозиготность). К какой из двух версий относится случайно прочитанный кусочек ДНК, из которых надо собрать воедино весь геном? Как собрать фактически два не вполне идентичных генома из общей кучи коротких последовательностей ДНК? Задача решаемая, но непростая, и в те годы мы были её первопроходцами.
При скрещивании яблок "деткам" достаются случайные комбинации генов "бабушек и дедушек", поэтому выросшие из семян яблоньки никогда ни в чем не повторяют своих родителей. Большинство таких дичек не стоит и ломаного гроша, но встречаются удивительно удачные гибриды. Подавляющему большинству любителей яблок не до экспериментов по гибридизации - нет у них возможности посадить десятки семян и ждать долгие годы, чтобы найти одно достойное деревце, а остальные вырубить. Поэтому почти все яблони размножают черенками, прививая их на пенёк подвоя. Каждый сорт - это такой вегетативно размноженный клон.
Но там, где земля была в избытке, яблоки растили и наудачу, из семян. И молодые американские штаты прославились как лаборатория бесконтрольной гибридизации, из которой вышел ряд замечательных сортов. Особенно усердствовал на этом поприще полусумасшедший первопроходец конца XVIII - начала XIX веков, которого так и прозвали Джонни Яблочное Семечко. Он закупал мешками жмыхи от яблочного сидра у фермеров близ границ цивилизации, вез их на лодках дальше на запад и разбрасывал по своим делянкам. Через несколько лет Джонни возвращался и продавал саженцы новым фермерам, начинающим осваивать окрестные земли, и цикл повторялся.
Там, где есть родители и потомство, но родственные связи в семейном древе не ясны, там, конечно, есть место для генеалогических тестов ДНК. Разработаны эти технологии и для яблок.
В генеалогической базе яблочной ДНК у многих сортов уже определились оба родителя, а зачастую и второе, и третье поколение предков. Но многие предки остаются неизвестными. Если у неизвестного предка протестировано сразу много детей, то полный генотип предка удаётся определить по тестам детей (это бы и у людей можно было сделать, но у нас, как правило, не тестируется по ДНК сразу по 5 и более братьев и сестер!). И вот в результате мы знаем всё о ДНК предковой яблони, но не знаем, как она называлась, для чего и где её растили ...
Один из таких самых интересных безымянных предков - Неизвестный №13 - был родителем целого ряда классических сортов из штата Мэн, и дедушкой самого знаменитого из исторических яблок Мэна - Черного Оксфордского. И это позволяло датировать эпоху "13-го", потому что дата рождения Черного Оксфорда была известна. Его нашли выросшим из семечка в штате Мэн в 1790 году. Значит, 13-й появился ещё до британского завоевания Акадии - французской колонии, остатки земель которой включили в Мэн.
Когда американские помологи начали сотрудничать со знаменитым датским "Яблонарием" (Pometum), то с удивлением узнали, что у Неизвестного 13-го были детки и в Европе. Значит, он вырос из черенка, который французские колонисты привезли с собой из Европы! И вскоре помологи
смогли докопаться до настоящего имени этого древнего предка: это было французское яблоко Drap d’Or de Bretagne, "Златотканое Бретонское", впервые упомянутое в 1628 году. Хотя Златотканое яблоко исчезло с лица земли, его описания были настолько подробными, что их удалось отождествить с предсказанным по ДНК фенотипом 13-го.
Но ничто не могло подготовить ученых к тому, что случилось дальше. В Мэне есть клуб знатоков исторических яблок, среди лидеров которого бывший хиппи, умеющий определить любые сорта на вид и вкус, и профессор истории, знающий всё о фермах Акадии... Но были в округе такие яблони, которые ставили в тупик даже этих экспертов. Например, в городке Верона-Айленд была ферма с усадьбой 1851 года постройки, и в её саду ряд двухсотлетних яблонь разных сортов. Все это сорта удалось определить, кроме самого крайнего дерева в ряду с вкуснейшими желтыми яблоками.
В 2023 году Мэнские яблоковеды решили послать опытную партию из 50 трудноопределимых яблонь на ДНК-тестирование и ... желтое яблоко из Верона-Айленд оказалось Златотканым Бретонским.
За прошедшие три года ДНК тестирование похожих деревьев с желтыми плодами позволило найти ещё две Златотканых яблони, в 30-километровом радиусе от первой. И черенки Златотканого яблока уже прижились на привоях и растут, готовые занять своё место в садах к 400-й годовщине их сорта!"
