Konix Brewery

Konix x Wild Hills Brewery

На днях ездили снимать финальную пробу перед розливом. Как вы можете видеть на фото - все очень довольны.

А это значит, что уже совсем скоро мы представим наш первый совместный сорт!

Октоберфест близко!

Fest Beer, сваренный специально к самому масштабному пивному фестивалю в мире. Фестивальный светлый лагер: 3 вида солода, хмель Hallertau Blanc, дрожжи Weihenstephan и 90 дней созревания. Это и есть секрет правильного фестивального пива. Prost!

В последнее время мы много рассказывали о новинках, но и с уже знакомыми вам сортами работа не прекращается.

Мы обновили рецептуру Blanch Ma Cherie: увеличили количество померанцевой корки, сделали вкус суше и легче.
Получился бланш с более выразительной цитрусовой нотой и чистым, лёгким профилем.

Пиво с обновлённой рецептурой уже на пути в магазины и бары.

Пробуйте и делитесь впечатлениями! 💛

Попили вкусного пива с Сашей Иджоном. Поболтали за современный рынок Крафта. Приятного просмотра.

Музыка. Еда. Спорт. Арт.
И десять причин заглянуть к Konix 🍾

22–23 августа едем в «Игора Драйв» на фестиваль «Балтика: Волны Вкуса».

Музыка, гастрономия, арт и спорт — выбирайте свою волну и приходите открывать новые грани вкуса вместе с нами.

Konix привезет десять классных сортов пива:

👑 Ценителям классики и баланса подойдёт традиционный хрустящий Чешский Пилзнер

👑 Фанатам хмелевых акцентов: сочный Прэсли (Presley IPA) с грейпфрутовой горчинкой, мощный Хард Рут (Double IPA Hard Root) и Мутная Дейзи (Hazy Dazy Pale Lager), сваренная на инновационных тиоловых дрожжах

👑 Для гастрономических экспериментов: пряный Томатный удар (Tomz Kick) с перцем чили и сливочно-кофейный сладкий стаут Коко Милк — идеальные пары к мясу на гриле

👑 Хочется вкуса поярче? Присмотритесь к ягодному смузи Айс крим банан-клубника, гранатовому Гемоглобину, Моей Дорогой Смородинке (Mon Cher Cassis) и натуральному полусухому сидру Эпл Кор(Apple Core)

👑👑

📍 Автодром «Игора Драйв»
22–23 августа
Билеты и программа

🍺 Новые Пивоварни в МАХ | ВКонтакте | Дзен

Санкт-Петербург встречай!

Очень яблочным выдался год😎 значит надо делать сидр! Apple core пополнение в нашей новой линейке Craft Canvas, полусухой молодой яблочный сидр. Легкий освежающий и очень яркий вкус, свежевыжатого сока! Баночки и кеги уже разъехались по магазинам и барам!

Волковский фест! Всех рады видеть! Заходите на вторую сессию за сидром!

Август в этом году радует обилием фестивалей. Не успели допить томаточки, а уже надо собираться в гости к Волкам. В эту субботу(15.08), в пространстве «Атмосфера» состоится Волковский фест! Музыка, еда и конечно же крафтовое безумие. Везём много вкусного пива и даже сидр😎. Всех будем рады видеть!!

Фестиваль томатного пива в самом разгаре! Помидорки льются, музыка играется, настроение поднимается!

С Днем Зависимости вас!!! Уже в эти выходные, 08 августа, пройдет самый необычный фестиваль крафтового пива, ТОМАТНОГО! Фестиваль пройдет в уютном дворике бара 4Brewers. Везем 3 вида томаточки и не только 😎 Будет очень помидорно и интересно. Москва не пропусти!!!

Отправляемся на север! Уже совсем скоро 15 августа состоится фестиваль крафтового пива в Архангельске, Поморский Craft Fest. В программе море развлечений и океан вкусного пива. А мы в свою очередь привезём новиночки из линейки craft canvas. Не пропустите!!

А вы знали что безалкогольное пиво это хороший изотоник? Оно обладает высокой осмоляльностью, что обеспечивает быстрое всасывание жидкости. А также это источник десктринов(быстрых углеводов), калия, магния, кремния. Которые теряются во время тренировки. Pure wave- безалкогольный ipa, охмеленный strata, willamette и amarillo. Яркий аромат тропических фруктов и цитрусов, приятная хмелевая горчинка. То что нужно, чтобы утолить жажду после тренеровочки😎

Свежая варка Mary’s travels Kimchi🥳🥳🥳 Переработали рецепт, больше кимчи, больше остроты, больше пряности!! Спешите попробовать! Баночки уже еду по магазинам и барам!

Хотелось бы познакомить вас с нашей новой линейкой Craft Canvas. Каждый сорт в ней, это холст, на котором написано, наше видение данных стилей пива. Создавая данные сорта мы отталкивались не только от вкусовых предпочтений, но и от места и времени потребления. Каждый найдёт себе пиво по вкусу😎

Встречай Нижний Новгород. Уже в эти выходные состоится фестиваль хорошего настроения, пива и еды. Горький Крафт! А перед ним заедем в гости к нашим друзьям из Beer Mug(что на Максима Горького 148) и проведём презентацию нашей новой линейки Craft Canvas. Записаться можно по телефону: +7 831 281-15-55

Лето пора фестивалей! Пакуем кеги и баночки в Нижний Новгород. Будут как новиночки, так и наши хиты. Будем веселиться до упаду(надеемся до этого не дойдет😂) ВСЕХ ждем!

Ежегодная коллаборация с Пензенским баром «Пара Пинт». В этом году к нам присоединились ребята из солодовни Proper Malt. Выбор пал на очень интересный эксперимент, исторический стиль в нашем прочтение. Русский пилснер, сваренный на российском солоде proper malt, сброженный штаммом дрожжей из нашей лаборатории, и охмеленный российскими Крылатским и Московским ранним. Цветочный аромат, легкое тело и мягкая, но уверенная горечь! P.s. баночки и кеги уже разъехались по барам и магазинам. Спешите попробовать!

Чтож, sibcraftfest подходит к концу. Пивовары уставшие, но не сломленные. А у них ещё и праздник сегодня😎. Поздравляем всех причастных!! А мы уже второй год подряд забираем дипломчик. В этом году за «лучший лагер», что очень для нас ценно, ибо нет ничего сложнее для пивовара, чем светлый лагер. Увидимся в следующем году Новосибирск!!