💻 В программе «1С: Общепит» ведется учет специй, который состоит из следующих действий: во-первых, такую номенклатуру нужно выделить, обособить в момент составления рецептуры блюда. Во-вторых, при проведении документов «Выпуск продукции» фактическое списание специй не происходит, а лишь фиксируется количество списания в специальном регистре сведений «Специи». А, в-третьих, списание по факту достаточно сделать в конце месяца, предложив пользователю списать накопленное и отложенное значение за весь период. Так достигается требуемая точность списания.

В этой статье мы рассмотрим:
🔹Как ведется учет специй в конфигурации «1С: Предприятие 8. Общепит»
🔹Пример состояния регистра сведений «Специи» в течение месяца в конфигурации системы 1С: Предприятие 8. Общепит

🚀Читать статью

#ПолезноЗнать