有哪些鲜为人知的冷知识？
1、冬瓜的含水量高达96%，是水分含量最
高的蔬菜之一。
2、接吻确实能缓解身体疼痛，因为这种方
式能激活人体内抑制疼痛的受体，所以影视
剧里的这种情节不全是假的。
3、冬瓜是一种夏季蔬菜，由于其富含水分，可以帮助消暑降温，因此得名"冬瓜"。
4、西瓜：含糖比山楂少，热量比苹果低 西瓜甜＝高糖＝高热量高，这个锅西瓜背了很多年。
5、大部分其实并没有太多防"晒
黑"的作用，涂抹防晒霜的主要作用是为了
防止被太阳晒伤。
6、冬瓜可以用来煮汤或炒菜，也可以制成冬瓜茶、冬瓜糖等食品。
7、冬瓜别称白冬瓜、白瓜皮、白瓜等，属
葫芦科，为一年生蔓生或架生草本植物，起
源于我国和东印度，广泛分布于亚洲的热
带、亚热带及温带地区。
8、水果味道的月饼里面并没有什么水果，
只有水果味的香精和色素，而吃起来像是水
果的"填充物"，实际上是冬瓜。
9、冬瓜之所以叫"冬瓜"，并不是说它是
冬天成熟的瓜，而是在冬瓜的表面有一层白
白的"灰"看起来就像是冬天打在地里面的
霜一样白，所以才把它称作为冬瓜。
10、"北瓜"还真有，事实上"北瓜"是植
物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣
花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植
物，也叫"西葫芦"。
11、太阳系中所有的行星当中只有金星上太
阳是西升东落的！因为它的自转方向不同！
12、"臭冬瓜"是宁波的一道名菜，以冬
瓜切片煮熟后凉透，再撒上细盐和麻油等调
料。此外，宁波还有诸如"臭咸菜"、"臭
豆腐"、"臭毛豆"、"臭苋菜"等臭味食
品。
13、知名小吃凤梨酥，并非使用凤梨制作，
而是冬瓜馅。
14、在中国古代，人们常用空心西瓜皮来降
温。他们将西瓜皮表面削去，剩下一层薄薄
的瓤肉，然后将西瓜皮切片贴在太阳穴、前
额等部位，以缓解中暑。
15、兰州拉面跟沙县小吃、黄焖鸡米饭一起
被称为"中国餐饮三大巨头"。
16、麻婆豆腐，原称"陈麻婆豆腐"，由清朝
同治年间，一饭店主厨陈富春之妻所制作，以鲜香辣著名，是八大菜系之中，川菜中的名菜之一。
17、鱼香肉丝： 尽管名为鱼香肉丝，但实际
上并没有鱼。这道菜得名于其独特的调味，
相传在制作过程中使用了做鱼用剩的配料，
为这道菜增色不少，因此得名。
18、小吃油炸鬼是只捏住两头，中间有近似
长椭圆的窟窿，好像是两个人头与头、脚与脚相连，下锅炸至焦黄色即可捞出控油。热吃、凉吃、用煎饼或大饼卷着吃都行，也可以当成礼物送人。
19、