А пломбир с оливковым маслом и солью - не такой уж и скам.

Рецепт придумала не Дуа Липа конечно (она его популяризировала), а жители Тосканы/Лигурии.

Пломбир брал вот этот вкусвилловский, масло - любое оливковое нерафинированное, можно даже с кислотностью повыше, ну а соль должна быть крупная, в идеале прям хлопья.