Шарден обрусел
Ресторан русской кухни на месте
Шардена открылся. Назвали
Домашними Историями.
Делает та же команда, что
Шарден и открытый недавно на Металлистов
Садили. То бишь
Рома Пацурия и ко. На шеф-повара взяли
Гулу Искендерова из
команды
Синдеева.
С сегодняшнего дня уже работают и раздают бронь на столы. Мы уже видели всё меню, есть много штук, за которые зацепился глаз:
– Холодец из бычьих хвостов
– Винегрет с печёными овощами и соусом из анчоусов
– Салат с копчёной курицей из майонезом из чернослива
– Калья с форелью и судаком
– Голубцы с грибным соусом
(наконец-то кто-то сделал в ресторане голубцы).
Пока не пробовали. Обзор будет чуть попозже.
Агент#555@kgtula