Способы снижения расхода газа

1. Использовать ветрозащиту.
2. Греть столько воды, сколько действительно необходимо без остатка.
3. Учитывать особенности приготовления круп, например, кускус заваривается кипятком, некоторые крупы предварительно замачиваются, время приготовления красной чечевицы меньше, капеллини варятся быстрее классических спагетти и т.д. Заварные крупы/хлопья и сублиматы максимально экономят газ.
4. Не включать подачу газа на максимум (не допускать выхода пламени за пределы посуды).
5. Не оставлять горелку без присмотра.
6. При возможности кипятить на костре воду для чая и бытовых нужд.
7. Не использовать посуду малого диаметра 95мм и менее (диаметр посуды в разумных пределах, например, 115-135мм для объема до 2л).
8. Использовать радиаторную посуду.
9. Использовать экономичную горелку с широкой конфоркой.
10. Провести кухонные тесты с используемым набором "посуда - горелка" для вычисления ориентировочного расхода газа при различных режимах работы горелки. Использовать оптимальный режим работы системы "посуда - горелка".
11. Набирать воду заранее в канистру/бутылку и выставлять на солнце. Таким образом исходная температура воды будет выше, чем в источнике, и потребуется меньше энергии для закипания.

Медведь-шатун🐻

#кухня #газ #экономия #оптимизация #медведьшатун