Kalos Limen Wine

Есть вина, которые будто созданы для тихих, спокойных выходных🌙💫

Pinot Blanc Van Gogh — как раз из таких: спокойное, чуть задумчивое, с характером, который раскрывается не сразу.

Сначала, деликатный аромат: цветущая акация, апельсиновый цвет с лёгкой миндальной ноткой, где-то рядом груша.

А стоит сделать первый глоток и вкус разворачивается свежестью белого персика и айвы, с акцентами лайма и жасмина, а на фоне нежная белая малина.

Кислотность мягкая, почти невесомая, но есть и минеральная нотка, которая держит баланс.

Это вино для вечера, когда никуда не нужно спешить — плед, приглушённый свет, неспешный разговор.

А как вы любите проводить такие вечера — с бокалом в тишине или в компании близких? 🍂🥂

🛒Где купить вино?
📎Заказать вино Kalos Limen на сайте

📲МЫ В MAX | МЫ В ВК

4 вина — 4 идеальные пары в сезон овощей 🍇🥕

Сентябрь — это не только время сбора винограда, но и пик сезонных овощей. На рынках и в огородах — томаты последнего налива, баклажаны, болгарский перец, тыква, молодая капуста. Отличный повод собрать на столе идеальные сочетания.

🟣CHIN CHIN SAUVIGNON BLANC + томаты и зелень🍅🥬
Яркая цитрусовая кислотность и ноты свежескошенной травы идеально подхватывают сладость спелых томатов. Пробуйте с греческим салатом, томатной брускеттой или простой нарезкой с базиликом — кремовая текстура вина от выдержки на осадке отлично держит баланс со свежестью овощей.

🟣PINOT BLANC VAN GOGH + кабачки и цветная капуста🥦
Деликатный, с нотами белого персика, айвы и миндаля — это вино любит нейтральные, слегка сладковатые овощи. Кабачковые оладьи, запечённая цветная капуста или лёгкий овощной крем-суп подчеркнут его умеренную кислотность и цветочную мягкость.

🟣MERLOT VINDEMIATRIX + баклажаны на гриле🍆
Дымность баклажанов и насыщенные ягодные ноты Мерло — классика. Мягкий танин и послевкусие черносливого варенья особенно хорошо раскрываются с баклажанной икрой или овощами гриль с чесноком и травами.

🟣TARPAN ORPHNAEUS + перец и тушёная капуста🫑🌶️
Насыщенное, с бархатистыми танинами вино просит блюда с характером: болгарский перец фаршированный овощами и специями, или тушёная капуста с томатом. Плотная структура вина не потеряется рядом с насыщенным вкусом блюда.

Какое сочетание попробуете первым?⏬

🛒Где купить вино?
📎Заказать вино Kalos Limen на сайте

📲МЫ В MAX | МЫ В ВК

26 сентября приглашаем вас на фестиваль WINEPARK в Крыму!🍷🍇

Впервые в КУБе WINEPARK откроется Салон вин — отдельное пространство, где встретятся более 20 российских виноделов, включая нас.

С 15:00 до 18:00 — десятки вин, новинки и уже полюбившиеся хиты, живое общение с теми, кто создаёт вино, и разговор о нём без лишнего официоза.

Это не просто дегустация — это возможность узнать российское виноделие изнутри: услышать историю вина от создателя, открыть новые имена и найти своих фаворитов.

Заходите к нам на стенде — будем рады познакомиться лично🥂

🎁 Для подписчиков канала — скидка 10% на билет по промокоду KALOSLIMEN

📍 26 сентября | 15:00–18:00
КУБ WINEPARK
18+

➡️Купить билет на фестиваль
➡️Купить билет на трансфер

Екатеринбург! В винотеку Шато Мато приехало пополнение от Kalos Limen🍷

Если вы его пробовали на фестивале РусВайнФест, то теперь его можно взять с собой и уже в полной мере насладиться любимчиком Феста дома🥂

А если вы не успели его попробовать, то самое время открыть для себя вино, которое уже покорило сотни сердец💔

Доступно к продаже в винотеке Шато Мато и не только оно, мы пополнили полки и теперь доступно более 20 вин нашей винодельни🔥🍇

Обязательно заглядывайте в гости к ребятам за отличным вином и хорошим настроением🥂

📍Винотека Шато Мато
Ул.Айвазовского, 52, Екатеринбург

Дегустация вин Kalos Limen в Москве 🍷

Друзья, 17 сентября (уже в этот четверг) мы приглашаем вас присоединиться к авторскому винному вечеру в баре «Рассвет», который проведёт владелец винодельни Валентин Фрид 🥂

На ужине из первых уст вы узнаете о том, как рождается вино на одном из самых живописных терруаров России, а также о стиле, истории и о том, что стоит за каждой бутылкой.

Вы продегустируете 7 вин из разных линеек — от игристых до полнотелых красных, а на протяжении вечера вина будут сопровождаться закусками от шеф-повара бара — сет обновлён специально к вечеру.

📍17 сентября, 19:00
Винный бар «Рассвет»
Столярный переулок, 3к13 (м. «Улица 1905 года»)

Стоимость: 3900 ₽ с человека
Записаться: ✍️ @tatyana_slavyanova

Ждём вас — будет вкусно и живо 🥂

На винодельне горячая пора, сбор урожая в самом разгаре!🍇

Каждое утро сборщики выходят на виноградники. Гроздь за гроздью, лоза за лозой — урожай этого года собирается вручную, с особым вниманием к каждой кисти.

На винодельне сейчас настоящее движение: привозят виноград, идёт сортировка, начинается первое брожение. Воздух пропитан запахом свежего сусла — именно с этого рождается будущее вино.

Мы всецело проживаем этот момент вместе с лозой — с трепетом и предвкушением того, каким получится урожай 2026 года 🍷

🛒Где купить вино?
📎Заказать вино Kalos Limen на сайте

📲МЫ В MAX | МЫ В ВК

Подводим итоги лета — 4 фаворита сезона🍇

Первая неделя осени стремительно пролетела и пора подводить итоги летнего сезона 2026☀️

Оглядываясь назад, мы точно можем сказать: этим летом у нас появились свои герои. Вина, которые чаще всего оказывались в бокале на пикниках у воды, на летних верандах и в моменты, которые хочется запомнить.

Сегодня делимся четырьмя фаворитами сезона — теми, что покорили и критиков, и вас.

🥂 CHIN CHIN RIESLING
Открывает топ наш новенький пенат в линейке Chin Chin. Лайм, зелёные яблоки, белые цветы и меловая минеральность — вино, которое пьётся легко, а живёт долго в памяти. Не зря именно Chin Chin Riesling признали «Лучшим петнатом» по версии Top100Wines. Летний хит — официально подтверждён.

🍊 ORANGE VINDEMIATRIX
Совиньон Блан с характером: холодная мацерация, выдержка на мезге редкого сорта Цитрон Магарыча, именно это сочетание создает по-настоящему уникальный, узнаваемый характер вина. В носу — апельсиновая цедра, мёд, сушёные травы. Во вкусе — насыщенность и бархатистые танины с долгим послевкусием. Для тех, кто искал в orange-винах не эпатаж, а настоящую гастрономическую глубину.

🌿 BLANC DE MERLOT VAN GOGH
100% Мерло. Да, именно так, белое вино из красного сорта винограда - магия в бокале, которая покорила всех своей неординарностью. Аромат получился удивительно утончённым — оттенки летних фруктов, изобилие горных трав и лёгкая цитрусовая нотка, которая словно освежает всю композицию. Во вкусе — гармоничная свежесть: сочное киви, крыжовник, красные яблоки, а в финале — мягкое сладковато-ягодное послевкусие.

🍒 PINOT NOIR VINDEMIATRIX DOGMA
Вино со сложным, многоступенчатым характером, которое смогло покорить наши сердца этим летом и заслуженно войти в этот теплый топ. Красная смородина, вишня, малина, липовый цвет и деликатная выдержка во французских бочках, которая добавляет ванильные и пряные ноты. Шёлковая структура и мягкие танины делают его идеальным даже в тёплые вечера, а на предстоящий холодный сезон так вообще must have.

Спасибо, что провели это лето с нами 🌊 Осень встречаем новыми открытиями.

🛒Где купить вино?
📎Заказать вино Kalos Limen на сайте

📲МЫ В MAX | МЫ В ВК

11 сентября в Союзе Писателей пройдёт совместный ужин с винодельней Kalos Limen

Гостей ужина ждёт 5 курсов блюд от нашего бренд-шефа Михаила Ларина:

• Устрица с клубникой
• Сет закусок
• Лепешка с сыром
• Утиная грудка со шпинатом
и сырным муссом
• Рикотта со свежими ягодами

К каждому курсу специально подобранное винное сопровождение, которое презентует Валентин Фрид

Начало 19:00
6 200₽

Количество мест ограничено, необходимо бронирование в директ или по номеру +7 (996) 242-12-34

АНОНС ⚡️⚡️⚡️

17 сентября в 19:00
Встретимся в любимом баре на дегустации вин
Kalos Limen
Которую проведёт владелец хозяйства
Валентин Фрид.

Один из самых живописных терруаров России, известный энолог из Болгарии Галин Милков, современная винодельня, чёткая концепция в стиле северных регионов Старого света и прекрасное исполнение сделали бренд Kalos Limen узнаваемым.
И, конечно, будет невероятно интересно узнать как все это создавалось из первых уст!!!

🍇 Игристое вино Пет Нат Chin-Chin Верментино Kalos Limen экстра брют

🍇 Белое вино Совиньон Блан Kalos Limen сухое

🍇 Белое вино Рислинг/Цитрон Kalos Limen сухое

🍇 Белое вино Цитрон 100% Kalos Limen сухое

🍇 Красное вино Бастардо 100% Kalos Limen сухое

🍇 Красное вино Каберне Фран/Мальбек/Сира Kalos Limen сухое

🍇 Красное вино Tarpan Alastor Каберне Совиньон/Каберне Фран/Сира сухое

Сопровождение:
Обновлённый индивидуальный сет закусок от шеф-повара

Стоимость:
3900р на человека

Адрес:
Винный бар Рассвет
Столярный переулок 3к13
м 1905г

Записаться: ✍ @tatyana_slavyanova

Все уже перевернули?))🗓️😄

У нас на винодельне во всю кипит работа! Третий день сбора урожая , done ✅

Пока классик пел про то, что не смог остаться, наши лозы остаются на своём месте уже который год — и в этом году отдают нам лучший урожай.

Кстати, кроме винограда у нас во всю собирают новый урожай яблок🍏😄

Врываемся в осень с бокалом Kalos Limen 🥂

С праздником всех, кто понимает 😉

С праздником! Прямое включение с винодельни Kalos Limen🥂

Пока для кого-то 1 сентября — это про школьный звонок, то для нас это про звон секаторов на винограднике🍇🍾

Друзья, сегодня официально стартовал сезон сбора урожая 2026🍇 Мы трепетно ждали это время: каждый месяц следили за лозой, считали дни и предвкушали этот момент. И вот он настал!😄

Первым в этом сезоне бережно собрали Шардоне — гроздь за гроздью, вручную, с особым вниманием к каждой ягоде.

И это только начало долгого и трепетного пути от лозы до бокала. Но уже сейчас мы чувствуем, что сезон будет удачным. Крымское солнце в этом году постаралось на славу☀️

Следите за нашими новостями — сбор урожая только набирает обороты, и нам есть чем с вами поделиться🍷

📲МЫ В MAX | МЫ В ВК

Всем учиться упаковывать подарки как Kalos Limen !

Изящный, не мудянковый, чистый и ясный пет-нат (к которому прилагалась специальная открывашка), цветочный магнит и крем от соседей с крафтовой косметикой: ну молодцы!

Лето этим мы продлеваем, а как совет: найдите не самый сладкий зефир и попробуйте с этими пузырьками.

Кусна!