Кай Кан - Дом собраний

Друзья, снова встречаемся на наших японских улицах уже в эту среду 24 июня.

⛩️ Рождественский бульвар 20с1 «Дом собраний Кай-Кан»

В 20.00 настраиваемся на победу и обязательно делаем глоточек сакэ для неожиданного маневра!
С нас как всегда вкусная атмосфера и главный босс, которого надо победить, наш шеф Толя.

Наш победитель !!!! Олдар!
Подбодрите утешающими реакциями нашего шефа Толю!

Наш шеф Толя против победителя предыдущих раундов Олдара… напряжение растёт, выигравший заберёт 5 тысяч депозита !

А сегодня турнир)

Друзья, у нас прошла лекция Нины Ворониной о японской культуре еды и питья, рады поделиться с вами как мы все приятно были удивлены )

Нина провела лекцию, которая не имеет ничего общего со словами нудно, скучно, сложно.
Мы услышали человека, который не просто знает о чем говорит, но и знает как это донести до слушателя)
А поверьте, было много затейливых терминов, но наши гости с интересом погружались в мир японской гастрономии, задавая вопросы и получая на них развёрнутые ответы.
Нина нас всех зарядила ещё большим интересом к культуре еды и питья в Японии⛩

Что лучше взять, зайдя в идзакаю? Что такое ятай и норэн и почему кябэцу и кю:ри — это лучшая закуска к пиву в Японии?

Встречайте Нину Воронину — япониста и востоковедьму (как Нина называет сама себя и свой тг-канал), лектора просветительского проекта и культурного пространства Своё Поле.

Нина Воронина прочтет лекцию про то, как едят и пьют в Японии. Мы обсудим рацион японца, организацию трапезы, историю японских кабаков-идзакая и вообще фишки заведений и даже супермаркетов. И даже ответим на вечный вопрос — суси или суши?

Дополнением к лекции станет дегустационный сет от аутентичного гастро-пространства японской кухни Дом собраний Кай Кан в центре Москвы.

Дата и время: 17 июня, начало в 19:00 | dog friendly
Локация: «Кай Кан», Рождественский бульвар 20, стр.1
Стоимость участия: 4900 руб.*, вас будут ждать дегустационный сет, а также сакэ или японский чай от ресторана японской кухни «Кай Кан»
Возрастное ограничение: 12+
Билеты: здесь

«Дом собраний» собирает своих за шахматной доской.
Совместно с нашими новыми друзьями rep chess

Вас ждет расслабленная атмосфера Японских улиц, чтобы вы успели и стратегию продумать, и гёдза попробовать, а может поговорить про дебюты или вообще не говорить — просто посидеть и подумать над ходом.

Собрали аутентичное напоминание об уникальном явлении японской культуры – кабаках-идзакая.

Идзакая — это один из самых живых и атмосферных форматов японской гастрономической культуры. Для многих японцев такие заведения служат не просто как ресторан, а как место встреч, где после рабочего дня собираются друзья, коллеги и семьи: за небольшими порциями закусок, чашкой саке или пивом и долгими разговорами. Здесь можно попробовать всё — от нежной рыбы и морепродуктов до якитори, темпуры и сезонных блюд.

Уже в эту среду мы приглашаем вас погрузится в то, как едят и пьют в Японии, а теорию сопроводит практикой гастро-пространство в центре москвы KaiKan. Востоковед Нина Воронина расскажет про рацион японца, организацию трапезы, историю японских кабаков-идзакая и вообще фишки заведений и даже супермаркетов. И даже ответит на вечный вопрос — суси или суши?

В меню вас ждет японская классика: для начала холодная закуска, на горячее — гёдза или БЕНТО на выбор, а также дегустация саке.

Стоимость участия от 4900₽. Сбор гостей по адресу Рождественский бульвар д. 20, стр. 1, 17 июня к 19:00, начало в 19:30. Угощения включены в цену.

Команда Вашего Поля 💚
Купить билет | ВК | Оставить голос за канал

Какие вы вчера были красивые и кайфовые, я очень кайфанул и было видно, что вы со мной тоже.

Тем кто был в дресс-коде отдельный респект, глаз радовался. Ждите фотоотчет, там горячо💀