— Этот нежный паштет - не только богатый железом, но и очень вкусный. Я даю его Лее и сами кушаем с удовольствием (я нет, я печень не люблю, но в таком виде немного могу поесть😄)
Его стоит приготовить:
🔻Это богатейший источник железа
🔻Кладезь витаминов
🔻Натуральный и чистый состав
🔻Хороший белок
Ингредиенты:
🔻Печень - 250 гр
🔻Морковь - 1 шт
🔻Куриное филе - 200 гр
🔻Лук - 1 средняя или половина большой
🔻Масло гхи - 2 ч.л
🔻Соль, специи (я добавляла чеснок)
Приготовление:
🤩Режем куриное филе, печень, морковь и лук кусочками
🤩Раскладываем ингредиенты на противне, приправьте специями.
🤩Запекайте при 180 градусах, в течение 40 минут до полной готовности.
🤩Переложите запечённые продукты в блендер, добавьте масло гхи (можно заменить сливочным маслом) и немного жидкости из противня. Взбейте до получения однородной пастообразной консистенции.
🤩Дайте паштету полностью остыть - паштет готов к употреблению.
🤩 Храним в стеклянном контейнере около 5 дней.
А как вы даете печень своим детям?