Кофе-магазины и кофейни во Владивостоке❤️
Обжариваем кофе с 2009🔥
Любим кофе и влюбляем других уже 23 года 😍
📲 Написать нам @Kafema_Coffee_Heart
Post #5604
288
☕️ Новинка на полочке | микролоты из Кении
Преимущественно кофе выращивают в центральной части страны, на так называемом Центральном высокогорье, которое охватывает известные кофейные регионы Кириньяга, Ньери, Муранга и другие.
Кенийский кофе почти всегда растет очень высоко в горах, чем выше горы — ярче вкус. Ягоды созревают дольше, формируя богатый и разнообразный репертуар ароматов и высокую кислотность.
☕️ Кения Фураха
«Фураха» с языка суахили переводится как «счастье».
В чашке лот раскрывается сочным цитрусовым букетом с оттенками лайма и чёрной смородины. Сладость тростникового сахара делает напиток округлым и цельным, а ноты чёрного чая добавляют глубины и лёгкой терпкости.
По мере остывания кофе становится ещё более ягодным – чёрная смородина и лайм выходят на первый план и дополняются нотами апельсина и ежевики, а комплексная кислотность дополняет это яркое, сочное сочетание.
🔴 Обработка: мытая
👝 720₽/100г
☕️ Кения Ашемали
Ашемали (Ashemali) – мю Льва, самого яркого и характерного для Кении созвездия на ночном небе, которая дала имя целой серии лотов от нескольких производителей, входящих в Kenya Cooperative Coffee Exporters (KCCE) в регионе Ньери.
В заваривании этот лот раскрывается мягкой сладостью сухофруктов, оттенками физалиса и других паслёновых, белых цветов и цитрусовых цукатов.
По мере остывания фруктовая сладость становится заметнее, в букете ярче прослеживаются ноты выпечки (особенно вишнёвого пирога), а в послевкусии появляется изящная танинность чёрного чая.
🔴 Обработка: мытая
👝 720₽/100г
Счастье из Африки уже ждёт вас в Кафемах города 📍
Преимущественно кофе выращивают в центральной части страны, на так называемом Центральном высокогорье, которое охватывает известные кофейные регионы Кириньяга, Ньери, Муранга и другие.
Кенийский кофе почти всегда растет очень высоко в горах, чем выше горы — ярче вкус. Ягоды созревают дольше, формируя богатый и разнообразный репертуар ароматов и высокую кислотность.
☕️ Кения Фураха
«Фураха» с языка суахили переводится как «счастье».
В чашке лот раскрывается сочным цитрусовым букетом с оттенками лайма и чёрной смородины. Сладость тростникового сахара делает напиток округлым и цельным, а ноты чёрного чая добавляют глубины и лёгкой терпкости.
По мере остывания кофе становится ещё более ягодным – чёрная смородина и лайм выходят на первый план и дополняются нотами апельсина и ежевики, а комплексная кислотность дополняет это яркое, сочное сочетание.
🔴 Обработка: мытая
👝 720₽/100г
☕️ Кения Ашемали
Ашемали (Ashemali) – мю Льва, самого яркого и характерного для Кении созвездия на ночном небе, которая дала имя целой серии лотов от нескольких производителей, входящих в Kenya Cooperative Coffee Exporters (KCCE) в регионе Ньери.
В заваривании этот лот раскрывается мягкой сладостью сухофруктов, оттенками физалиса и других паслёновых, белых цветов и цитрусовых цукатов.
По мере остывания фруктовая сладость становится заметнее, в букете ярче прослеживаются ноты выпечки (особенно вишнёвого пирога), а в послевкусии появляется изящная танинность чёрного чая.
🔴 Обработка: мытая
👝 720₽/100г
Счастье из Африки уже ждёт вас в Кафемах города 📍
- ❤ 12
- 🔥 4
- 🥰 2
