Мода на крафтовое пиво подарила нам множество вкусов.
Мы с жадностью пробовали новое и с интересом изучали забытое старое.
И в этой гонке за разнообразием мы незаметно потеряли кое-что важное.
Любой сорт - и мощный имперский стаут, и нежный пшеничный вайцен - теперь наливется в одинаковые пинты.
Практично? Да. Красиво? Сомнительно. Вкусно? Далеко не всегда.
А теперь взгляните на этот Вайцен:
1. Изогнутая, слегка сужающаяся кверху форма помогает улавливать и концентрировать летучие ароматические соединения, которые придают вайцену характерные хлебно-банановые ароматы.
2. Объем 0,5 литра также способствует циркуляции ароматов в верхней части бокала.
3. Расширение у ободка оставляет достаточно места для пышной шапки, которая является важной эстетической частью, а также защищает ароматику пива.
4. Высокая форма позволяет оценить красоту янтарного цвета.
5. Узкое основание бокала способствует медленному и постоянному подъему пузырьков углекислого газа по всей высоте.
Пообещайте, что в следующий раз, когда будете заказывать вайцен, вы потребуете свой законный бокал. Пейте пшеничное таким, каким его задумывали - ароматным, пышным и по-настоящему красивым.
А ещё лучше приезжайте к нам и попробуйте максимально свежим.
Post #733
5.9K

- 👍 43
- 🔥 26
- ❤ 20