Кофе по-варшавски

Ингредиенты:
• свежемолотый кофе - 1 ч. л.;
• топленое молоко - 1 стакан;
• ванильный сахар - щепотка;
• сахарный песок - по вкусу;
• какао - щепотка;
• шоколадная крошка - щепотка.
Рецепт:
1. Возьмите турку, налейте в нее топленое молоко и нагрейте на небольшом огне.
2. Снимите турку с нагретым молоком и добавьте в него молотый кофе. Аккуратно перемешайте.
3. Добавьте ванильный сахар и снова верните на плиту. На небольшом огне нагрейте до закипания и снимите турку. Это действие повторите пару раз. Когда пенка поднимется третий раз, кофе по-варшавски готов.
4. Прогрейте широкую чашку и перелейте кофе. Присыпьте его порошком какао с шоколадной крошкой и можно наслаждаться!