Ещё одна интересная подача Бурраты.
Идеально для жаркого дня. ☀️🫠

Ингредиенты:
• Буррата
• замороженный томат и нектарин (~ 2-4 ч. в морозильной камере)
• морская соль
• лимонный сок
• оливковое масло
• бальзамический соус

Замороженный томат даёт сластинку, а нектарин кислинку, тем самым подчёркивая сливочность Бурраты.
Идеально дополнить кусочком Чиабатты и бокальчиком охлажденного Просекко или лимонада. 🤤🍸

Приятного аппетита!

Заказать сыры можно на сайте irksyrovar.ru или в личных сообщениях. 🧀
#буррата #рецептыИСЪ