На два дня «Сибэкспоцентр» соберет сразу несколько гастрономических историй под одной крышей. Чем можно заняться ⬇️
💋 Чемпионат по грилю от «Байкал-гриль» и клуба «Кебабр» — можно не только посмотреть на готовку на огне, но и попробовать блюда, а заодно сбитень от организаторов.
💋 Фестиваль «Байкал объединяет» — гастролокация с шефами ресторанов-участников, дегустации локальной кухни и продукция бутиковой сыроварни, которую можно забрать с собой.
💋 «ДНК локальной кухни» — открытые мастер-классы от шефов Иркутской области: сибирские продукты и блюда в новой подаче.
💋 Фестиваль «Чайный путь» — про историю Великого чайного пути, плюс туристический сектор, где можно обсудить планы на отдых с профи.
💋 Областной чемпионат поваров «Три поколения» — вживую можно посмотреть, как соревнуются шеф-повара, студенты и школьники.
А 3 октября на форуме выступит кавер-группа БЁРРН 🤟🏼
📍 «Сибэкспоцентр»
📅 2–3 октября с 10:00 до 20:00
🎟 Вход свободный
Байкальский Гастрономический Форум «Вкус путешествия!» организован Ассоциацией гостиничного и ресторанного бизнеса Иркутской области, командой ивент-агентства «Аврора», студией «Анетти», и гриль-клубом «Кебабр» в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».
#анонсы_иркэдишен
