Все столы здесь расположены вдоль огромных окон. А вечером большие абажуры и светящиеся тумбы-вазы создают особое романтическое настроение 😍 Фестивальный сет подготовил бренд-шеф заведения Михаил Гуляев.
Что в меню?
💋 Ленский муксун с маринованным огурцом, печеным картофелем и укропным айоли. Подается с пончиком и копченой сметаной
💋 Филе бычка с кашей из сельдерея, копченым виноградом и соусом демигласс
💋 Облепиховая панна котта с облепиховым мороженым и карамельным кедровым орехом
💋 Сибирский чай
🤌🏼 Стоимость курса: 2500 рублей
📍 ул. Карла Маркса, 13Б
Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»
#байкал_объединяет