Пенится импортозамещение
В России намерены создать аналог немецкого Октоберфеста — известнейшего фестиваля пива. Проект уже включён в инициативы Минпромторга. Интерес к подобным мероприятиям логичен: опыт винных ярмарок, появившихся в 2021 году, показал, что для частных производителей такие мероприятия становится едва ли не главным способом прямых продаж.
Согласно статистике, в январе–ноябре 2025 года производство пива понизилось в среднем на 1–7%, а продажи в третьем квартале упали почти на 18% год к году. Эксперты связывают это с холодным летом, ростом цен и частичным переключением потребителей на сидр, медовуху и пивные напитки, чьи показатели, напротив, демонстрируют рост.
Представители отрасли — от Ассоциации производителей пива до владельцев крафтовых пивоварен — поддерживают идею ярмарок.
Они отмечают, что фестивали способны дать малым предприятиям новый сезонный канал сбыта и улучшить узнаваемость брендов. Крупные игроки также воспринимают инициативу весьма позитивно.
Post #8019
3.2K