Петербургский блокнот

Да начнётся питерское волшебство.
Город уже шепчет про Новый год, а «Петербургская ярмарка» зовёт в гости.

Больше 120 мастеров — платья, керамика, сумки и подарки, которые не стыдно дарить. Я уже присмотрела пару, хотя шла «просто глянуть».
Можно заглянуть на мастер-классы, пройти иммерсивную экскурсию в наушниках и даже попасть в литературную мастерскую от библиотек.
А ещё — написать письмо Деду Морозу. Взрослым тоже можно.

🗓 6–7 декабря, 12:00–21:00
🎟 вход свободный
📍 Кожевенная линия, 40Б
🚇 Горный институт

На досуге стоит и хорошей азиатской кухни испробовать.

Третьего дня захаживал в Saigo на набережной канала Грибоедова.
Бываю тут редко, раз в год если быть точным.

Первым делом снимаем стресс серых питерских будней вкусным коктейлем. Мой ароматный цитрусовый с хорошей сладостью и кислинкой. Сайходзи называется. Коктейльная карта проработана на славу.

Как подобает азиатам прошу стол накрыть одним курсом и в течении пятнадцати минут ставят тарелки:

ROBATA SHARE – микс мяса и морепродуктов на японском гриле, дополнен легким соевым соусом и маринованным желтком.
Вкусно, нежно, свежо.

Цукемоно – цукини, кимчи, битые огурцы. Вкус насыщенный. Кимчи кисловат, но умамным вкусом насыщен.

Сашими из дорады с кунжутным понзу. Вкус яркий кислый и отлично сочетается с нежной рыбой.

Кимчи рамен с говядиной. Ароматный, сладковато-острый и кислинка капуста кимчи. Полный восторг.

Весь ужин занял всего один час, что по моим меркам быстро. Был бы с другами провели бы более дотошную дегустацию питейных позиций.

Общие впечатления от заведения позитивные. Подходит для любых случаев жизни.

Отметить Новый Год заранее?

Почему бы и да.

Тем более, когда в деле Stroganoff Group.

Уже много раз я бывал в их ресторанах. И еще много раз приду снова.

На мой скромный взгляд они лучшие по гастрономической части в городе. А как мясо подают…

На случай, если кофе давно наскучил, а дела чайные еще плохо изучили.

29–30 ноября Art of Tea празднует день рождения в своём шоуруме на Чайковского, 56 — и это тот редкий случай, когда про чай хочется говорить не в формате «скидки и акции», а как про настоящее культурное событие.

Art of Tea — это 13 лет пути чая.
Команда, которая с 2012 года ездит по китайским фермам, выбирает сырьё лично у производителей, создаёт собственные линейки и делает чай не модным трендом, а частью образа жизни.

Чай здесь — не «ритуал для посвящённых», а вполне понятная и тонкая культура, к которой легко прикоснуться.

🎁 Что ждёт на дне рождения 29–30 ноября:
— подарки и лототрон;
— угощения;
— большая свежая поставка;
— возможность попробовать редкие сорта;
— много приятных скидок (в том числе на фирменные линейки).

Можно попробовать, сравнить
вкусы, задать любые вопросы и уйти с сортом, который подходит именно тебе.

Удобная герметичная упаковка, пробники к каждому заказу, инструкции по завариванию — видно, что сервис тут делают с уважением.

Art of Tea — это про честность, вкус и спокойствие.
Про то, как чай может стать маленькой паузой между делами, а не очередной покупкой.
И про людей, которые 13 лет делают своё дело честно и внимательно.
📍 Где: ул. Чайковского, 56
🗓 Когда: 29–30 ноября

Атмосфера: теплая, неспешная, «вне суеты»
Подходит как для людей несведущих, так и подкованных любителей чая.

Так уж сложилось.

Вкусную русскую кухню нечасто встретишь в Петербурге.

В последнее время кажется, что пасту или суши современный повар приготовит лучше, чем сварит порядочный наваристый борщ или щи.

Ресторан Огородники я добавлю в пятерку лучших в городе. Сервис отличный, а качество блюд на столе превосходное.

Моими фаворитами сегодня стали
Щи, студень и язык с соусом из шпрот. Пожарская котлета и торт наполеон в необычной подаче были к месту.

А отпробовав морс и квас с пирогами душа хотела танцевать.
Жаль нет оркестра.