​Долгое время я неправильно поливала капусту, пока бабушка не научила меня правильному способу – делюсь своим опытом:

Я занимаюсь выращиванием капусты уже много лет, начиная около двадцати лет назад. Тогда у меня не было ни знаний, ни опыта, поэтому я поливала, как думала нужным. Результаты были разными: то вилки рыхлые, то с трещинами, а иногда и вовсе не формировались. К тому же капуста часто падала, вырывая корни из земли, когда набирала приличный вес.

Проблем хватало, и так продолжалось примерно три года. Пока бабушка не приехала в гости и не показала, как правильно поливать капусту. Она сразу заметила, что я делаю это неправильно, и мои действия скорее вредят растениям, чем помогают. Основы правильного полива начинаются с момента посадки рассады в грунт. В этот момент влажность почвы должна быть выше 80%. Для этого на 1 м² нужно заранее вылить 2-3 лейки по 10 литров теплой воды.

После такого полива почва становится похожей на грязевую кашу, но именно в таком состоянии стоит сажать рассаду. Первый раз после посадки поливают через 48 часов, расходуя по 2 литра воды на каждый куст. После полива обязательно нужно рыхлить почву до глубины 5 см, чтобы корни обеспечивались кислородом.

Следующий и все последующие поливы проводят через каждые пять дней, придерживаясь этого режима. Не стоит поливать капусту каждый день, даже в жару, так как это способствует развитию корней вглубь, предотвращая падение кочанов при увеличении их массы. Также важна правильная подготовка воды для полива.

Полив из шланга, подключенного к центральному водопроводу, не подходит. Вода там холодная и содержит хлор или озон. Лучше заранее набирать воду в ёмкости и оставить её на 10-12 часов, чтобы вредные примеси осели, а вода нагрелась до температуры окружающей среды. Если ёмкость стоит на солнце, вода будет теплее, что не страшно.

Использование теплой, отстоявшейся воды снижает риск стресса у капусты и защищает от болезней. Режим полива меняется с ростом растений. Вот мой проверенный график, который я использую с тех пор, как бабушка меня научила: в первый месяц после посадки на каждый куст поливаю по 5 литров раз в 5 дней, независимо от дождей; когда формируется вилок, объем воды увеличиваю до 10 литров, а частоту поливов делаю раз в 3 дня; когда кочан достигает зрелого размера для сорта, поливы сокращаю до одного раза в 10 дней, сохраняя 10 литров на растение, при этом в дождливую погоду полив отменяю.

Если среднесуточная температура опускается до +10°С, я прекращаю полив, так как при таких условиях работают только самые глубокие корни. Полив не сможет доставить воду к ним, поскольку они расположены слишком глубоко.