​🙈 Соус из зеленого крыжовника с чесноком

👉 Ингредиенты:
🔸Крыжовник 1 кг,
🔸Чеснок 1 головка,
🔸Укроп 1 большой пучок гр.100,
🔸Песок сахарный 1 ст.л.
🔸Соль 1 чайная л.

👉 Приготовление:

1. Крыжовник прокрутить на мясорубке, чеснок тоже, укроп мелко нарезать, все смешать, варить минут 25-30.
2. Разложить или разлить по стерилизованным баночкам, бутылочкам, остудить, я ставлю в холодильник, но если закатать, то можно и в погреб.
3. Я использую бутылочки из под детских соков с крышечками.