Данный вопрос достаточно простой, но очень часто про него забывают, вспоминая только тогда, когда это выходит боком. Поэтому лучше сразу уделить внимание этому вопросу и выполнить такую настройку первым делом после установки системы.
Начнем с правильной установки локали, так как именно от нее могут зависеть настройки по умолчанию устанавливаемого ПО и в некоторых случаях их уже не удастся поменять просто и безболезненно.
Для этого выполните команду:
dpkg-reconfigure locales
Перед вами появится большой список локалей – выбираем из них необходимые, обычно достаточно выбрать ru_RU.UTF-8, в некоторых случаях может понадобиться еще en_US.UTF-8, следующим шагом укажите выбранную консоль для использования по умолчанию.
После чего система сгенерирует указанные вами локали и установит выбранную локалью по умолчанию.
Теперь настроим консоль, это необходимо для нормального отображения символов в оболочке:
dpkg-reconfigure console-setup
В Debian пакета console-setup может не оказаться, в таком случае выполните:
apt install console-setup
И повторите предыдущую команду.
На самом первом экране безальтернативно выбираем UTF-8, затем находим и выбираем набор символов Latin; Slavic Cyrillic; Greek. Остальные настройки можете выбрать на свой вкус (размер символов, шрифт и т.д.)
И в заключение сразу правильно установим часовой пояс:
dpkg-reconfigure tzdata
Ничего сложного там нет, выбираем нужный континент и часовой пояс, применяем настройки.
После всех выполненных действий операционную систему следует перезагрузить.