Сыр и вино: идеальная пара 🧀🍷
Есть сочетания, которые никогда не выходят из моды. Одно из них — сыр и вино. Но секрет идеального вкуса не только в качестве продуктов, а в том, насколько гармонично они дополняют друг друга.
Вместе с сомелье INKERMAN Александром Чёрным мы подготовили небольшой гид по сырно-винным сочетаниям, который поможет сделать любой вечер еще вкуснее.
В подборке:

🧀 Качотта Делюкс — к Пино Нуару, Просекко, Кьянти.
🧀 Блю Крема — к Портвейну или Мускату, Сотерну.
🧀 Камамбер — к Шардоне, Креману или игристому.
🧀 Лори — к Совиньон Блан, Рислингу Рейнскому или розовому брюту.
🧀 Тартуфино — к Пино Нуар, выдержанному Шардоне или Барбере.
🧀 Брюност — к Рислингу Рейнскому, Траминеру розовому или выдержанным белым винам.

Главное правило — не бояться экспериментировать. Даже классические сочетания могут раскрыться по-новому, если подобрать вино под характер сыра, а не наоборот.
А какое сочетание ваше любимое? Делитесь в комментариях — вместе с Александром Чёрным разберем самые интересные варианты и подскажем, какое вино INKERMAN подойдет именно к вашему любимому сыру. 🍷🧀