ИПА крафтовый бар 🦌 инфо

Лучший бар — это тот, где чувствуешь себя как дома. 🤡

И мы хотим, чтобы наше пространство стало по-настоящему вашим. 💭

Наш главный тотемный зверь — Лось. И если у вас дома, на даче или в закромах пылится этот благородный лесной житель в любом проявлении (кружка, фигурка, постер, картина) — несите его нам.

🫎Мы найдём вашему лосю почётное место на полке, сделав его частью нашей общей истории.

За такой вклад в уют мы сразу же выдадим вам комплимент от бара, 🗓который отлично пенится в бокале.

Твои люди тебя уже ждут:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне Андрей!
🚩В Мурино — наш веселый — Антон, а накормит тебя Лиза!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Андрей Корс, а на кухне колдует Алексей!
🚩На Славе добавит огонька Алексей, а подскажет, что перекусить — Даша!

Аппетитная гастрономическая артиллерия нашего меню — его мексиканское величество Буррито.

/создан для того, чтобы составить пару хорошей пинте.

Внутри тортильи:
🔥 Сочная говядина и сытная фасоль — для мощной, уверенной базы.
🧀 Сырный дуэт: тягучая моцарелла и пикантный чеддер.
🌽Сладкая кукуруза и дымный соус BBQ.
🌶 И, конечно, халапеньо — ровно столько, чтобы вы не забывали делать глоток холодного крафта.

Идеальный компаньон к горькому хмелевому IPA или плотному стауту. Сытно, пряно и, главное, максимально удобно: еда в одной руке, бокал — в другой.

Мы уже ждём тебя:
🚩На Пионерской — за баром Сережа Самурай, на кухне Андрей!
🚩В Мурино — нальет — Антон, а накормит тебя Лиза!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Анастасия, а на кухне колдует Алексей!
🚩На Славе добавит огонька Алексей, а подскажет, что перекусить — Ангелина!

Сегодня, по нашей традиции, в баре на проспекте Славы смотрим фильм 🎥

Кинопоказ будет в 20:00 и к каждому бокалу пива подаем попкорн 🍿

До встречи в баре 💕

😅🤭Тот случай, когда банальный подкат из нулевых превращается в лучший сценарий для сегодняшнего вечера.

На Пионерской на кране свежий хит от Brewmen — вишнёвый эль «Одна здесь отдыхаешь?».💭

Но не обольщайтесь: эта вишня не скучает в ожидании компании, она самодостаточна и чертовски хороша сама по себе. 🔥

⭐️

ABV - 7%

⭐️

OG - 18%

Никакого приторного сиропа и «компотных» ассоциаций. Это плотный, благородный эль с сочной натуральной ягодой, аккуратной кислинкой и приятной терпкостью вишнёвой косточки на финише. 🤗

Вкус, который держит интригующую дистанцию, но врезается в память с первого же бокала.

Девочки, признавайтесь в комментариях: какой самый нелепый подкат вы слышали в барах? Посмеёмся вместе 👇

Заглядывай, попробуй, не пожалеешь:
🚩На Пионерской — за баром Сережа Самурай, на кухне творит Андрей!
🚩В Мурино за баром — Рашид, и накормит тебя Даша!
🚩На Плесецкой создаёт атмосферу Анастасия, а готовит Ангелина!
🚩На Славе — Нина Волк, а закуски для тебя готовит — Ника!

💒🤗 Исповедь заказывали? На проспекте Славе сегодня грешат исключительно тропиками.

На кране легендарный Passion is My Confession 💭 от отцов питерского крафта AF Brew.

Этот берлинер-вайссе умудрился усидеть на двух стульях. С одной стороны — строгий немецкий академизм и уважение к традиционной технологии закисления. 🤭 С другой — чистый тропический гедонизм, в который безжалостно бахнули тонну сока и пюре спелой маракуйи.

На выходе получили идеальный летний баланс: мягкая пшеничная база, деликатная историческая кислинка и мощный, пробуждающий рецепторы взрыв экзотики. Освежает моментально, пьется опасно легко.

Ждем на Славе. Забегайте на бокал-другой, пока этот тропический шторм не выпили досуха.🙈

А вы по кислым сортам больше летом угораете или круглый год? Делитесь в комментариях 👇

⭐️

ABV - 5 ,3%

⭐️

OG - 11,9 %

Начни выходные правильно:
🔥 На Пионерской — за баром Сережа Самурай, на кухне Женя!
🔥 В Мурино — нальют крафта — Рашид и Антон, а накормит тебя Даша!
🔥 На Плесецкой создаёт пенное настроение Андрей Корс, а на кухне колдует Ангелина!
🔥 На Славе добавит огонька в беседу — Нина Волк, а подскажет, что перекусить — Ника!

💭 Ваш плотный шоколадный стаут или сочный Double IPA заслуживают уважения. И нормальной гастрономической пары.

Мы убеждены, что закуски в крафтовом баре — это соавторство вкусов. 🍴 Наша кухня создана для того, чтобы подчёркивать хмелевые ноты, а не забивать рецепторы тонной соли.

Правила игры просты:

🍴 Берете горький и ароматный IPA? Хрустящие крылышки или королевские креветки уравновесят баланс.

🍴 Наливаете ягодный саур-эль? Несладкие закуски, как пивное ассорти раскроют его на максимум.

Какая закуска для вас — абсолютный топ под бокал, без которого вечер не считается идеальным? Делитесь фаворитами в комментариях ⤵️

Твои люди тебя уже ждут:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне Женя!
🚩В Мурино — наш любимые бармены — Антон и Рашид, а накормит тебя Лиза!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Андрей Корс, а на кухне колдует Алексей!
🚩На Славе добавит огонька Нина Волк, а подскажет, что перекусить — Ника!

На кране в Мурино — Cherry Tattoo от пивоварни Sabotage. 🍒

Забудьте про чинные бельгийские крики, которые пьют с оттопыренным мизинцем. 🤭 Это их дерзкий кузен в косухе, ворвавшийся на рок-концерт. 🤘

Ребята из Sabotage устроили настоящую вишневую анархию, объединив в одном релизе сразу три текстуры: сок, нежное пюре и цельную замороженную ягоду.

В бокале вас ждет мягкое, обволакивающее пшеничное тело, которое мгновенно взрывается сочным кисло-сладким вишневым аккордом. 🍒

А вы на чьей стороне: классическая Бельгия или дерзкие эксперименты? Пишите в комменты 👇

Заглядывай, попробуй, не пожалеешь:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне творит Женя!
🚩В Мурино за баром — Антон, и накормит тебя Даша!
🚩На Плесецкой создаёт атмосферу Анастасия, а готовит Алексей!
🚩На Славе — Нина Волк, а закуски для тебя готовит — Ника!

Стоять у барной стойки с лицом человека, решающего судьбу человечества, — классика будней. 😸 Когда сортов на кранах много, а рисковать целым бокалом не хочется, начинается мучительный выбор. 👐

Специально для таких случаев мы создали легальный чит-код — наш дегустационный сет.

👆 Вы получаете мини-версию каждой позиции, которая сейчас на кранах. Пробуете всё, ничем не рискуете, находите фаворита и со спокойной душой повторяете его в большом объеме. 😮

Никакого крафтового FOMO (страха упущенной выгоды)💭

Экватор недели пройден, а значит, репетицию выходных можно официально считать открытой.

Увидимся у бара:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне Андрей!
🚩В Мурино — наш любимые бармены — Антон, а накормит тебя Даша!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Анастасия, а на кухне колдует Ангелина!
🚩На Славе добавит огонька Нина Волк, а подскажет, что перекусить — Ника!

Золотистый чебурек с говядиной или с сыром мацарелла под холодный бокал хмельного крафта.

🍴 Мы готовим это блюдо по всем канонам: тонкое тесто, которое аппетитно хрустит, и много начинки и подходящий соус, чтобы вы точно на остались равнодушны ❤

Идеальный повод зайти к нам сегодня, чтобы просто вкусно поужинать, а бармен порекомендует каким крафтом дополнить блюдо 💭

Сегодня с тобой:
🚩На Пионерской — хорошее настроение за баром создает Анастасия, а на кухне готовит волшебные блюда Андрей!
🚩В Мурино — за барной стойкой рассказывает истории наш очаровательный Рашид, а на кухне творит чудеса Лиза!
🚩На Плесецкой с нетерпением тебя ждет Андрей Корс, а накормит тебя Ангелина!
🚩На Славе тебя ждет — Антон, отвечает за кухню — Ника!

💚Когда хочется хорошего хмелевого вкуса, но без этой экстремальной горечи, от которой перехватывает дыхание, то как раз на такой случай у нас на кране на Плесецкой «Hi, Zee!» от пивоварни Plan B в стиле New England IPA. 😋❤️

/если говорить просто, этот стиль — полная противоположность сухим и горьким элям. Его варят так, чтобы горечь ушла на самый задний план, а на первый вышли сочность и аромат.

🟤ABV - 4,5%
🟤OG - 12%
🟤iBU - 18

⭐Благодаря проверенному дуэту хмелей Citra и Mosaic, в бокале получается очень мягкая, бархатистая текстура с яркими нотами спелых тропических фруктов и цитрусов. 🍓Пенное пьется легко, приятно освежает и оставляет классное мягкое послевкусие.

Отличный повод завершить этот день в уютной атмосфере ИПА бара на Плесецкой.

Твои люди тебя уже ждут:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне Андрей!
🚩В Мурино — наш любимый бармен — Рашид, а накормит тебя Лиза!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Андрей Корс, а на кухне колдует Ангелина!
🚩На Славе добавит огонька Нина Волк, а подскажет, что перекусить — Ника!

Планы на вечер? Божественные⚡️🍿

Представьте: вы получаете безграничную власть над миром. Что сделаете первым делом? Мы бы точно превратили каждый понедельник в пятницу😅

Сегодня в 20:00 на проспекте Славы смотрим классику, которая заставляет улыбаться даже после самого тяжелого дня — «Брюс Всемогущий». 😂Будем наблюдать, как Джим Керри пытается справиться с ролью Бога, и радоваться, что нам для счастья нужно гораздо меньше.

По нашей доброй традиции: к первому бокалу любого крафта мы дарим порцию хрустящего попкорна.

Мы уже в предвкушении встречи:
🍿На Пионерской — за баром Сережа Самурай, на кухне колдует Женя!
🍿В Мурино — Рашид, а на кухне Даша!
🍿 На Плесецкой нальет Анастасия, а накормит тебя Алексей!
🍿На Славе тебя ждет — Нина Волк, отвечает за кухню — Андрей!

⚽️🤾Футболу нужен сочный звук, компания единомышленников, тарелка горячих закусок и, конечно, запотевший бокал хорошего крафта.

Сегодня в 19:00 на проспекте Славы мы включаем наш большой экран лигу чемпионов — ПСЖ - Арсенал.

Будем вместе спорить, обсуждать тактику (или просто делать вид, что мы великие тренеры) и проводить этот день в правильной атмосфере.

/места перед экраном обычно занимают первыми, так что если хотите устроиться поудобнее — просто приходите пораньше 🥰

Как думаете, чья сегодня возьмет: лондонская дисциплина или парижский характер? Пишите ваши прогнозы в комментариях!

👇

🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне Женя!
🚩В Мурино — наш любимые бармены — Антон и Рашид, а накормит тебя Даша!
🚩На Плесецкой создаёт пенное настроение Анастасия, а на кухне колдует Алексей!
🚩На Славе добавит огонька Нина Волк, а подскажет, что перекусить — Ника!

🗓🎸 Сегодня в Мурино мы собираемся на один из самых уютных и шумных вечеров этого мая. Будем есть корюшку и слушать живой панк-рок от ребят из группы «Перевод гоблина».

Мы соскучились по простым, душевным вечерам «для своих». 💃 Поэтому план максимально простой: мы берём на себя заботу о хрустящей рыбке и холодном крафте, музыканты создают правильное питерское настроение, а от вас нужно только прийти и расслабиться после рабочей недели.😅

Маленькое, но важное напоминание: корюшка у нас свежая, вкусная, но её количество ограничено. Обычно она разлетается быстрее, чем настраивают гитары. Если планируете именно поужинать — заглядывайте пораньше, чтобы вам точно досталась порция.

Вход свободный.
Будет весело, шумно и очень по-нашему. Ждём вас!

📞 Бронь столов: +7 (952) 265-38-60
📍 Мурино, Шувалова, 18/8

Встретимся у стойки:
🚩На Пионерской — за баром ждет тебя Аля, а на кухне колдует Женя!
🚩В Мурино — ваш любимые бармены Рашид и Антон, а накормит очаровательная Лиза!
🚩На Плесецкой – поддержит беседу Андрей Корс, а накормит– Алексей!
🚩На Славе тебя ждет — Нина Волк, отвечает за кухню — Ника!

Лось, не только символ ИПА бара, но и дичь, созданная для хорошего крафта 💭

/если классические говяжьи бургеры и привычные закуски больше не вызывают трепета в ваших сердцах , у нас есть отличные новости.

У нас в меню есть блюда из благородной лосятины. Её насыщенный, глубокий вкус просто идеально сочетается с плотными стаутами, портерами и суровыми двойными IPA.

🍔 Лосиный бургер
Сочная котлета из лося на мягкой булочке бриошь. К ней мы добавили чеддер, хрустящий айсберг и маринованный лук. Но главный секрет — в идеальном балансе соусов: пикантный дорблю встречается со сладковатой брусникой. Подаем, конечно же, с горячей картошкой фри.

🥩 Вяленое мясо лося
Это чистый концентрат вкуса. Отборная лосятина, вяленая в ароматных специях. Текстурная, сытная и благородная закуска, под которую бокал хорошего пенного пьется неспешно и с особым удовольствием.

Дичь надо не творить, а вкушать!

Мы уже в предвкушении встречи:
🚩На Пионерской — за баром Аля, на кухне колдует Андрей!
🚩В Мурино — Рашид, а на кухне Лиза!
🚩На Плесецкой нальет Андрей Корс, а накормит тебя Ангелина!
🚩На Славе тебя ждет — Нина Волк, отвечает за кухню — Ника!