На кране на Проспекте Славы «Игру Теней» дабл стаут от Atmosphere Brewery, и это идеальный баланс между брутальной классикой и 🤪 чистым кондитерским удовольствием.
🟤ABV - 7,5%
🟤OG - 15%
🟤iBU - 20
Вообще, исторически стаут (Stout) — это суровый черный эль, родившийся как крепкая версия портера. Его главная фишка — сильно прожаренный ячмень, который дает глубокий темный цвет, вкус горького кофе и жженой корочки.
Но в «Игре Теней» пивовары из Atmosphere изящно приручили эту суровость. Они объединили пять сортов солода, добавили шоколад, ваниль и лактозу (молочный сахар).
На выходе получился фантастически плотный, тягучий молочно-шоколадный стаут с шелковистой текстурой. Настоящий жидкий десерт для взрослых.😝
Мы уже в предвкушении встречи:
🚩На Пионерской — за баром Сережа Самурай, на кухне колдует Андрей!
🚩В Мурино — Антон, а на кухне Даша!
🚩На Плесецкой нальет Андрей Корс, а накормит тебя Ангелина!
🚩На Славе тебя ждет — Алексей, отвечает за кухню — Ника!