Как сделать полезный капучино.

1. Сварите 30 мл эспрессо (или 60 мл, если любите крепче- мой случай с утра). Я подсела на зерна из Шоколадницы, всегда садик свежие и ароматные.
2. В чашку добавьте специи (корица, куркума) и сахарозаменитель по вкусу(у меня без сахара).
3. В отдельной емкости подогрейте 150 мл растительного молока (не выше 65°C).
4. Взбейте молоко капучинатором или венчиком до пены.
5. Влейте эспрессо в чашку, затем аккуратно добавьте взбитое молоко, ложкой придерживая пену.
6. Сверху посыпьте какао или корицей.
Наслаждайтесь без переживаний за фигуру👍
Что делает капучино вредным?
· Сиропы (20–30 г сахара).
· Цельное молоко с высокой жирностью в больших объемах.
· Кофе низкого качества (много примесей и токсинов).
· Огромная порция (400–500 мл) — это уже латте с молоком, а не капучино.

Мой полезный капучино — это 150–200 мл напитка на основе качественного эспрессо, растительного молока без сахара, со специями и без сиропов. Такой напиток даст антиоксиданты, немного белка и не вызовет скачка сахара в крови.