В Стамбуле сварят кофе казанской обжарки

4 октября в кофейне Yana в районе Кадыкёй казанский бренд-бариста Михаил Хонг проведет встречу, на которой приготовит кофе из нескольких лотов Botanica Coffee Roasters. Среди них будет Gesha — редкая разновидность кофе, которую используют на мировых чемпионатах. Кофе приготовят способом V60.

Это будет второе подобное мероприятие — Михаил Хонг готовил кофе в том же месте в прошлом году.

Встреча пройдет с 10:00 до 15:00

@indetatar