TGViewer
Channel Public Channel
INARCTICA

INARCTICA

@inarctica

Деликатесный лосось и морская форель, выращенные на аквакультурных фермах в Арктике.

https://www.inarctica.com/
Subscribers
3.04K
Photos
591
Videos
75
Links
106
Recent Posts 15 shown
Post #813 764
🐟 Инарктика выплатит дивиденды за первое полугодие 2026 года — 10 рублей на акцию 💰

Акционеры Инарктики на внеочередном Общем собрании акционеров 23 сентября утвердили выплату дивидендов в размере 879 млн рублей, или 10 рублей на одну акцию, по итогам первого полугодия 2026 года. ✅

📅 Дата отсечки по дивидендам — 4 октября 2026 года.

В первом полугодии 2026 года выручка Инарктики выросла на 38% год к году, до 13,8 млрд рублей, за счет роста объемов реализации. 📈

Скорректированная EBITDA выросла на 38% до 3,4 млрд рублей. Скорректированная чистая прибыль без учета переоценки биологических активов увеличилась в 2 раза, до 1,6 млрд рублей. 🚀
  • 🔥 6
  • 🙏 1
Post #812 731
🔪 В классическом столовом наборе есть нож, которым не режут.

Это нож для рыбы. Его легко узнать: широкое лезвие-лопатка, тупая кромка и заострённый кончик с небольшим уступом. Его держат почти как карандаш — он нужен, чтобы отделить мясо от кожи и поддеть косточку, а не чтобы пилить.

В пару к нему — рыбная вилка. У неё три коротких зубца и широкая плоская основа, почти как у ложки, а один край заметно шире и изогнут. Она чем-то похожа на десертную вилку.

Откуда вообще взялся отдельный набор? В XIX веке считалось, что стальные приборы вступают в реакцию с кислотой лимона и соусов и портят вкус рыбы. Поэтому для рыбы стали подавать серебро — и это заодно подчёркивало статус хозяев.

Сегодня приборы делают из нержавеющей стали, так что лосось и форель можно спокойно есть обычной вилкой. Но рыбный набор по-прежнему удобен — особенно для стейка с косточкой или запечённой тушки.

А теперь про тарелки 🍽

- Целая запечённая рыба — длинное овальное блюдо: тушка ложится полностью, вместе с хвостом.
- Карпаччо и тонкая нарезка — большая плоская тарелка, чтобы ломтики легли в один слой.
- Тартар — небольшая тарелка и сервировочное кольцо, чтобы порция держала форму.
- Стейк — матовая тарелка тёмного или нейтрального цвета: на ней коралловый цвет рыбы выглядит ярче.
  • ❤ 17
  • 💯 2
  • 🔥 1
Post #811 977
Гречку обычно варят «на гарнир». А если сделать из неё основу тёплого осеннего салата? 🍂

Печёная тыква, лосось с золотистыми краями, хрустящие семечки — и всё это собирается за полчаса, а духовка делает большую часть работы.

Тёплый салат с лососем, гречкой и тыквой
На 2 порции:
- филе лосося — 300 г
- гречка — 100 г
- тыква — 300 г
- красный лук — 1 шт.
- руккола — 2 горсти
- тыквенные семечки — 2 ст. л.
- оливковое масло — 3 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 ст. л.
- соль, перец — по вкусу

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Нарежьте тыкву кубиками около 2 см, лук — дольками. Перемешайте с 1 ст. л. масла и солью, выложите на противень и запекайте 15 минут.
2. Пока запекаются овощи, отварите гречку.
3. Посолите и поперчите лосось, сбрызните маслом и положите на противень к тыкве. Запекайте ещё 12 минут.
4. Подсушите семечки на сухой сковороде 2–3 минуты, пока не начнут потрескивать.
5. Смешайте оставшееся масло с бальзамическим уксусом и щепоткой соли.
6. Выложите на тарелку тёплую гречку и рукколу, сверху — тыкву и лук. Разделите лосось на крупные кусочки, полейте заправкой и посыпьте семечками.

Приятного аппетита! 🐟

А гречку вы любите больше как гарнир или как самостоятельное блюдо?
  • ❤ 12
  • 🔥 5
  • 👍 4
Post #810 915
Осморегуляция — это баланс воды и соли внутри тела.

У лосося он устроен по-разному в реке и в море:
в пресной воде организм выгоняет лишнюю воду,
в солёной — выводит лишнюю соль.

Молодь учится этому не сразу.
Перестройка идёт во время смолтификации, до выхода в море.

Поэтому лосось живёт и в реке, и в море.
Большинство рыб так не умеет.
  • 👍 11
  • ❤ 1
Post #809 1.08K
Вдоль бока у лосося тянется тонкая полоска. Это не узор и не шов — это орган чувств, которого у человека нет. 🐟

Её легко разглядеть на целой рыбе: ровная линия идёт от жаберной крышки к хвосту. Называется она боковая линия.

Состоит она из особых чешуек. В каждой — крошечный канал с порой наружу, а внутри — чувствительные клетки. Они улавливают малейшее движение воды: течение, завихрения, волну от соседа по стае или от того, кто приближается. 🌊

Эти клетки почти такие же, как во внутреннем ухе человека. Только у нас они отвечают за слух и равновесие, а рыбе помогают ещё и ощущать воду вокруг.

Насколько это чувство сильное, показал эксперимент, описанный в журнале Science в 1976 году. Рыбам надели на глаза непрозрачные колпачки — и они всё равно держались в стае и реагировали на движения соседей. Вела их боковая линия. 👀

Учёные называют это «осязанием на расстоянии»: рыба чувствует, что происходит рядом, ещё до того, как это её коснётся.
  • 🔥 18
  • ❤ 12
  • 👍 5
Post #808 1.16K
Save the Date! 📅

Уже через две недели вся рыбная отрасль России соберётся на одной площадке — и команда INARCTICA будет там!
С 16 по 18 сентября мы примем участие в IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia.

📍 КВЦ «Экспофорум», Санкт-Петербург
🔍 Павильон F, стенд D11

Расскажем, как выращиваем атлантического лосося и арктическую морскую форель в Баренцевом море, представим нашу продукцию и с удовольствием ответим на ваши вопросы.

🐟 Будем рады встретиться с коллегами, партнёрами и всеми, кто интересуется современной аквакультурой.

До встречи на Seafood Expo 2026! ✨
  • 👍 14
  • 🔥 5
  • ⚡ 1
Post #807 1.91K
Инарктика: увеличили скорр. чистую прибыль в 2 раза до 1,6 млрд рублей
 
В первом полугодии 2026 года нам удалось восстановить объем биомассы до устойчивого для нашего бизнеса уровня: он вырос на треть год к году – до 27,7 тыс. тонн. Рост операционных метрик стал основой для улучшения финансовых показателей.

🔹 Выручка увеличилась на 38% г/г до 13,8 млрд рублей: объемы реализации выросли более чем в полтора раза, при этом динамика среднерыночных цен на красную рыбу была более консервативной.
🔹Скорр. EBITDA выросла на 38% до 3,4 млрд рублей. Рентабельность по скорр. EBITDA составила 25%.
🔹Скорр. чистая прибыль без учета переоценки биологических активов выросла в 2 раза до 1,6 млрд рублей.
🔹 Чистый убыток с учетом переоценки биологических активов сократился до 0,4 млрд рублей.
🔹 Чистый долг компании на конец июля составил 16,8 млрд рублей – его рост связан с активным финансированием роста биомассы. Долговая нагрузка находится на комфортном уровне 2,5х EBITDA.

🚀 На фоне сильных результатов совет директоров рекомендовал выплатить дивиденды по итогам первого полугодия 2026 года в размере 10 рублей за акцию.

Подробнее ознакомиться с итогами первого полугодия 2025 года можно по ссылке
  • 🔥 13
  • ❤ 6
  • 👏 5
  • 🤔 1
Post #806 1.29K
⏰ 28 августа Инарктика опубликует финансовые результаты за I полугодие 2026 года

💼 В этот же день мы проведем звонок, на котором менеджмент компании представит основные итоги и ключевые события отчетного периода, а также ответит на интересующие инвесторов вопросы.

📌 Дата и время звонка: 28 августа 2026 года, 14:00 (МСК)
Подключиться к звонку можно по ссылке
Следить за нашими анонсами вы также можете в календаре инвестора на нашем сайте.
  • 🔥 8
  • 👍 5
  • 🤝 2
Post #805 1.21K
Нарезку обычно выкладывают заранее — чтобы потом не отвлекаться на кухню. С красной рыбой это работает против вас.

Сервировка лосося и морской форели — не про украшения. Про минуты.

❄️ Охладите тарелку
Уберите её в холодильник, пока нарезаете рыбу. На холодной поверхности миомеры — мышечные сегменты — держат упругость, и ломтики не «поплывут» к середине ужина.

1️⃣ Один слой
Ломтики, уложенные внахлёст, слипаются и теряют рисунок среза. Каждый должен лежать отдельно и быть виден целиком.

🍋 Кислота — в самом конце
Лимон, лайм, цитрусовая заправка. Полейте ровно за пару минут до подачи: кислота начинает менять текстуру с первой минуты контакта.

🌿 Ароматное подайте отдельно
Маринованный лук, копчёности, выдержанные сыры — на свою тарелку. Рыба легко впитывает чужие запахи и так же легко отдаёт свои.

Правило одно: красную рыбу выкладывают последней. Всё остальное на столе может подождать. Она — нет.

Сохраните перед ближайшим ужином с гостями 🐟
  • ❤ 18
  • 🔥 9
  • 👍 7
Post #803 1.16K
🐟 Совет директоров Инарктики рекомендовал внеочередному Общему собранию акционеров утвердить выплату дивидендов в размере 879 млн рублей, или 10 рублей на одну обыкновенную акцию, по итогам работы за первое полугодие 2026 год.

В качестве даты закрытия реестра для получения дивидендов Совет директоров рекомендовал установить 4 октября 2026 года.

Решение о выплате дивидендов может быть принято внеочередным общим собранием акционеров, которое пройдёт 23 сентября 2026 года.

📌 В первом полугодии 2026 года Инарктика увеличила выручку на 38% год к году до 13,8 млрд рублей за счет роста объемов реализации. Финансовые результаты по МСФО компания планирует раскрывать 28 августа.
  • 👍 11
  • ❤ 8
  • 🔥 6
  • 🤝 5
Post #802 1.15K
Серебро лосося — это оптика, а не пигмент. 🐟✨

Если приглядеться к свежей рыбе, чешуя не просто «светлая» — она зеркалит. Свет буквально отражается от неё, как от фольги.

Секрет — в слое особых клеток под чешуёй. В них лежат микроскопические кристаллы гуанина, уложенные ровными пластинами. Слой за слоем они работают как крошечные зеркала: ловят свет и отбрасывают его обратно. 🔬

В море это маскировка. Бок рыбы отражает окружающий свет и сливается с фоном воды — сбоку хищнику её почти не видно. Серебро буквально растворяет силуэт в толще воды.

То самое серебро, которое мы привыкли видеть на прилавке, — на самом деле результат работы света, а не пигмента. 🩶
  • ❤ 15
  • 🔥 7
Post #801 1.21K
Пресноводный малёк и морской лосось выглядят как две разные рыбы. Но между ними — всего один процесс.

Прежде чем молодь лосося отправится в море, она проходит смолтификацию — период, когда организм шаг за шагом перестраивается под жизнь в солёной воде.

Меняется всё, начиная с внешности. Тело вытягивается, становится обтекаемым. Пёстрая «детская» окраска уходит, а на её месте проступает серебро — то самое, которое мы привыкли видеть у взрослого лосося.

Так пресноводный парр превращается в смолта — молодую морскую рыбу, готовую выйти в холодные воды Арктики.

А как тело перестраивается изнутри, чтобы справиться с солёной водой, — расскажем в следующий раз. Там всё ещё интереснее.
  • ❤ 18
  • 🔥 9
  • 👍 4
Post #800 1.43K
🚀 Увеличили выручку почти на 40% по итогам первого полугодия 2026 года

Успешные сезоны зарыбления 2024–2025 годов и последующий рост биомассы положительно сказались на операционных показателях за шесть месяцев 2026 года и заложили базу для дальнейшего роста.

Собрали для вас ключевые операционные итоги за первое полугодие 2026 г.:
💵 Продажи выросли на 57% г/г – до 13,2 тыс. т
💰 Выручка выросла на 38% г/г – до 13,8 млрд руб.

В начале года на рынке красной рыбы сохранялось ценовое давление, что оказало влияние на более сдержанные темпы роста выручки по сравнению с объемом реализации, при этом в последние месяцы мы наблюдаем стабилизацию цен.

🐟 Биомасса увеличилась на 33% г/г – до 27,7 тыс. т. На данный момент мы уже восстановили биомассу в воде почти на 90% от показателей 2023 года.

Мы сохраняем планы по удвоению производства в среднесрочной перспективе: в основе – уникальные участки, логистика мирового уровня, собственные смолтовые заводы и строящийся кормовой завод.

Подробнее ознакомиться с итогами первого полугодия 2026 года можно в релизе
  • ❤ 15
  • 🔥 10
  • 👍 5
Post #799 1.23K
У дерева возраст читают по спилу — годичные кольца видно невооружённым глазом. У лосося работает похожий принцип, только смотреть нужно на чешую. 🐟

Под лупой на каждой чешуйке проступают тонкие концентрические линии — склериты. 🔬

Летом, когда корма много и вода теплее, рыба растёт быстро — линии расходятся широко. ☀️

Зимой рост замедляется, линии сближаются и образуют тёмное плотное кольцо — то самое годовое кольцо. ❄️

По этим кольцам видно не только возраст рыбы, но и то, как быстро она росла в каждый конкретный год — своего рода дневник, который лосось ведёт всю жизнь, сам того не подозревая. 📖
  • ❤ 13
  • 🔥 7
  • 🥰 4
Post #789 1.5K
Берег можно очистить за один день. Чтобы он оставался чистым, нужна привычка — а её за один день не создать.

В Мурманске прошёл флагманский этап всероссийской акции «Вода России», и мы выступили одним из её ключевых партнёров.

Событие проходило на ручье Чистом в Первомайском округе — зелёной зоне, которую недавно благоустроили и куда летом каждый день приходят горожане. Обустроить пространство проще, чем поддерживать его в порядке: здесь результат зависит не от подрядчика, а от людей вокруг.

На уборку вышли 430 человек: сотрудники природоохранных организаций, представители предприятий, общественных объединений и жители Мурманска. Наша команда работала наравне с ними.

Итог одного дня — 150 мешков отходов: пластик, стекло, металл. Вывоз обеспечили профильные специалисты.

Параллельно шла просветительская программа: «Водный лекторий», линия переработки пластиковых крышек, экологический квиз, мастер-классы для детей и взрослых. Это не довесок к субботнику — привычка не оставлять мусор складывается не за один выход к воде, а из таких форматов, повторяющихся снова и снова.

Почему это наша тема. Мы выращиваем лосося и форель в Баренцевом море, а выращивание лосося — одна из самых экологически эффективных форм производства белка. Сохранение водных экосистем для нас — условие работы, а не строка в отчёте. Вода не делится на «нашу» и «городскую»: то, что попадает в ручей в черте Мурманска, уходит дальше по системе.

Акция «Вода России» проводится с 2014 года и объединяет государство, бизнес и жителей. По данным организаторов, за это время в порядок приведено более 12 тысяч водных объектов.

В рамках акции мы подписали соглашение о сотрудничестве с ФГБУ «Аналитический центр Минприроды России»: мониторинг водных объектов, экологическое просвещение, практики ответственного природопользования.

Спасибо всем, кто вышел на берег 🌊
  • 🔥 22
  • ❤ 10
  • 👍 1
Older posts →

About this channel

How can I read @inarctica without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for INARCTICA: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does INARCTICA have?
INARCTICA (@inarctica) has 3.04K subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does INARCTICA know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →