Перед сезоном хочется особое вниманию уделить питанию баскетболистов. Один из самых важных аспектов подготовки баскетболистов.

Питание баскетболиста до, во время и после соревнований

До тренировки / игры
За 3–4 часа:
• приём пищи с низким содержанием жиров, богатый энергией и белком;
• 200–300 г углеводов + 30 г белка + фрукты.
Примеры:
• курица на гриле с тортильей + крендельки и фруктовый сок или нежирное молоко/йогурт;
• сэндвич с индейкой + запечённый картофель + фрукт.
За 2–4 часа до нагрузки:
• углеводный приём пищи после ночного голодания;
• в последние 2 часа — небольшое количество углеводов, около 30 г углеводов/час, с учётом индивидуальных предпочтений.
Углеводы важны не только для профилактики чувства голода, но и могут иметь психологический эффект, важный для некоторых спортсменов.
Менее чем за 1 час до тренировки/игры:
• спортивные напитки;
• нежирные заменители приёма пищи.
Примеры углеводного приёма пищи:
• хлопья с молоком;
• блины с джемом;
• хлеб с запечёнными бобами;
• рис с молоком;
• спагетти с томатным соусом;
• запечённый картофель.

После тренировки / соревнования
Для восстановления рекомендуется:
• углеводы — около 1–1,2 г/кг в первые 2–3 часа после нагрузки для начала восполнения запасов гликогена печени и мышц;
• около 20 г белка для увеличения анаболизма и синтеза мышечного белка;
• полноценный приём пищи, богатый углеводами, как можно скорее — в течение 1–3 часов.
Если время восстановления между двумя нагрузками короткое, рекомендуется употреблять больше углеводных перекусов.
Также отмечается, что:
• синтез гликогена наиболее высок в течение 30–60 минут после активности;
• общее количество углеводов важнее точного времени приёма пищи;
• предпочтительны продукты с высоким гликемическим индексом;
• глюкоза и сахароза в два раза эффективнее фруктозы в отношении синтеза гликогена;
• если интервал между тренировками короткий, питание может осуществляться каждые 15–20 минут;
• восстановление запасов гликогена происходит в течение 24 часов.