Турецкий wine вайб ❤️

Навеяно отпускными мотивами 🌴

А вы знали, что Турция занимает 5 место в мире по производству винограда? От живописной Каппадокии до солнечного Эгейского побережья, каждый уголок страны предлагает уникальные климатические условия и сорта винограда, которые придают винам особый характер.
Правда лишь малая часть винограда идёт на виноделие. Однако, это не мешает винным фанатам делать свое дело!

Например, как решился на это один из руководителей компании Microsoft, Селим Эллиалты, который ушел из мирового гиганта и начал делать свое вино.

Селим основал винодельню «Suvla» в 2003 году на историческом полуострове Галлиполи, 900 акр органических виноградников, где производит вина, отмеченные мировым наградами.

Я попробовала несколько вин из линейки Kumkale с милейшей этикеткой и была в приятном удивлении. Вина хорошо сбалансированы, очень питкие, даже захотелось взять парочку с собой🫶🫶

Символ Kumkale вдохновлен совами, которые на протяжении всей истории вызывают восхищение, поскольку совы олицетворяют мудрость и изящество.

💋Мерло 2020 года, выдержанное в бочке, хороший уверенный вкус, в принципе, тем кто хочет на ужин посерьезнее и с каре ягненка – гуд.

💋Öküzgözü – автохтонный сорт, в переводе с турецкого «бычий глаз». Наверно именно так — аловато-вишневым светятся глаза быка, который готовится к рывку.
Несмотря на ассоциативную суровость названия, само вино стало моим любимчиком. Ягодный пикник во рту, приятное послевкусие, любителям Пино нуара зайдет точно!

💋Розе из Сиры и автохтона Karasakiz – леденцы, приятная кислотность, надо хорошо охладить и наслаждаться. А если еще взять свежий теплый Баурсак, обмакнуть его в варенье розы ❤️

💋Белое из местных популярных сортов Narince и Emir. Аромат тропиков, крыжовника в стилистике новозеландского Совиньона, но с меньшей парфюмностью.