Друзья,
Если вы, как и я, больше любите прозу, платья, презентации и праздники, но хотите попытаться постичь мир сидра с точки зрения одного маленького дрожжа, рекомендую к прочтению опус Тимофея Прошлякова из трех частей «Эволюция в бокале»

Опус 1
Опус 2
Опус 3