#IКудаЕда
#IКудаРецепты
🥗 Израильский салат (Cалат Кацуц) — самое распространенное, легкое и кошерное, актуальное для ежедневного стола.
👨🍳 Ингредиенты:
Огурцы свежие — 3 шт.
Помидоры плотные — 3 шт.
Болгарский перец (красный или желтый) — 1 шт.
Красный лук — 1/2 шт.
Свежая петрушка — небольшое пучок
Оливковое масло — 2–3 ст. л.
Сок свежего лимона — 1–2 ст. л.
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
❓ Как приготовить:
Все овощи тщательно вымойте. Главный секрет классического израильского салата — нарежьте огурцы, помидоры, болгарский перец и красный лук максимально мелкими и одинаковыми кубиками
Мелко порубите зелень петрушки
Переложите нашинкованные овощи и зелень в глубокую салатницу
Заправьте оливковым маслом, соком лимона, посолите и поперчите по вкусу
Тщательно перемешайте и подавайте сразу же после приготовления, чтобы овощи не пустили лишний сок
🥒 Свежий, хрустящий и универсальный салат, который в Израиле подают буквально к любому приему пищи — от завтрака до гарнира к основным мясным или молочным блюдам!
🚶♂️➡️ Подписаться IKудаЕда. Питайся вкусно вместе в нами.
Post #1042
276
