Верхом татарской учености служит употребление в речи арабских и персидских слов, хотя и безо всякого смысла. Русский язык в татарских школах не преподается. Говорить по-русски татары-мужчины выучиваются уже по необходимости, вследствие постоянных сношений, и притом говорят с сильным акцентом, почти никогда не достигая правильного выговора, а татарские женщины в большинстве случаев совсем не знают русского языка. Вообще направление татарской учености и народного образования носит на себе резкий магометанско-обособительный характер. Руководящим просветительским центром для татар не только нашей области, но и всего магометанского населения Империи, служит Казань. Здесь муллы получают образование и общее направление своей деятельности, отсюда же пользуются советами и указаниями во всех важнейших делах, находясь в постоянных и тесных сношениях. В Казани же ежегодно печатается масса татарских книг и распространяется более чем в миллион экземпляров.
Татары очень набожны и отличаются сильной приверженностью к обрядам своей религии, исправно посещают богослужение и обязательно пять раз в день совершают моление, которому всегда предшествует омовение. Нахождение даже в пути не освобождает татарина от исполнения религиозных обязанностей, и он свято выполняет их. Самым важным в религиозном отношении у татар считается месяц рамазан – девятый месяц по лунному году мусульманского летоисчисления, так как, по словам Корана, в этом месяце основатель Ислама начал получать откровение Божие, и потому все мусульмане, кроме детей, престарелых, беременных женщин, больных и путешественников, обязаны держать пост. Пост состоит в том, что с появлением утренней зари все воздерживаются от употребления пищи и питья, курения и пр., а с наступлением вечерней зари разрешают себе не только принятие пищи и питья, но и удовлетворение других потребностей человеческой природы, без каких-либо ограничение.

— Семёнов-Тян-Шанский, Вениамин Петрович

Россия. Полное географическое описание нашего Отечества