Стевия/стевиозид является безопасным в плане газообразования сахарозаменителем.
Он слаще сахара в 200-350 раз, в связи с чем его нужно очень мало, чтобы достигнуть необходимого уровня сладости.🍭
Но, если указано, что продукт содержит стевию, это не значит, что там больше нет ничего опасного.
Вот хороший пример популярных конфет без сахара «победа вкуса», которые помимо стевии содержат:
✅ мальтитОЛ – газообразующий сахарный спирт с высокой осмотической активностью, способствующей диарее
✅ инулин – длинный фруктан, который достанется вашим бактериям и будет эффективно преобразован в газы
✅ ну и сухое молоко и сухая молочная сыворотка – уйма лактозы
От такой конфеты можно раздуться как шарик.🎈
А самое смешное – это калорийность конфет без сахара, 480 ккал на 100 грамм!!!
Mars с сахаром менее калорийный – всего 449 ккал на 100 грамм 😄
Ни к чему не призываю, но что теперь выберете вы?)
#сахзамы #разбор #фруктаны #полиолы #сладкое
Post #234
20.6K



- 😁 154
- 🔥 80
- 👍 69
- ❤ 61
- 😢 5
- ❤🔥 4
- 💩 4
- 🕊 4