Решил протестировать безглютеновый хлеб Schär, который вы можете приобрести во многих супермаркетах или заказать в интернет-магазине.

Основные компоненты:
- Кукурузный крахмал
- Рисовая мука
- Псиллиум, которые выступает в качестве связывающего компонента (заменяет глютен)

Состав совершенно безопасный, low-FODMAP на все 100% ✅

❗️Напоминаю, что сам ГЛЮТЕН не вызывает газообразование❗️
Газообразование вызывают фруктаны и другие олигосахариды, содержащиеся в глютен-содержащих злаках (рожь, ячмень, пшеница, полба). Безглютеновый хлеб не вздувает именно из-за отсутствия фруктанов.
Сам глютен необходимо избегать только людям с диагностированной целиакией.

🍞Ну а теперь мой отзыв:
- На вкус вполне неплох, я ожидал худшего :)
- Для бутербродов/тостов - подходит отлично
- Радует срок годности 😂 5 месяцев, можно закупиться на полгода вперед

Рекомендую 👍

https://www.schaer.com/ru-ru/p/pan-blanco
https://www.perekrestok.ru/cat/243/p/hleb-schar-pan-blanco-bez-glutena-narezka-250g-3668480
https://ozon.ru/t/o3lQV26
#рекомендую