♡#recipe ♡
✩✩✩
⊰ матча-трайфл ⊱
✩✩✩
Ингредиенты:
для бисквита:
• яйцо - 1шт
• яичный белок - 1шт
• матча - 3г
• миндальное молоко - 50г
• мука - 25г
• разрыхлитель - 3г
• ванилин, сахзам - по вкусу
для слоёв с кремом:
• греческий йогурт - 100г
• шоколадный протеиновый пудинг - 200г
• тёмный шоколад - 15г(по желанию)
1. Все ингредиенты для бисквита кроме белка перемешиваем до однородности, белок взбиваем отдельно до пиков и добавляем к основной массе, затем выпекаем в духовке при 200° 5-6 минут
2. Готовый бисквит рвём на маленькие кусочки и начинаем собирать трайфл: слой бисквита(половина от целого), слой йогурта(50 г), слой пудинга(100г), затем опять слой бисквита, слой йогрута, слой пудинга
3. Сверху по желанию поливает растопленным тёмным шоколадом и посыпаем матчей для красоты, ставим в холодильник на 2-3 часа или на ночь для стабилизации, и после этого можно кушать! ⋆. 𐙚 ˚
Кбжу с моими продуктами:
Кк: 434
Б: 31
Ж: 17
У: 38
✩✩✩
Post #709
73








- ❤ 3
- 🔥 1
- 🥰 1