🦠 Hygiena на конференции по микробиологии пищевых продуктов
10–11 сентября в Институте Горбатова прошла профессиональная научно-практическая конференция «Микробиология пищевых продуктов: актуальные тенденции и инновационные решения».
Компания ООО «Белфармаком» выступила партнёром мероприятия, а специалисты Hygiena приняли участие в деловой программе.
🎤 С докладом «АТФ-контроль без иллюзий: что на самом деле показывает люминометр?» выступил Александр Андреевич Бреховских, к.б.н., компания «Белфармаком».
В рамках выступления обсудили, что действительно показывает АТФ-тестирование и почему одного факта получения быстрого результата недостаточно для объективной оценки эффективности санитарной обработки.
Благодарим организаторов конференции за возможность встретиться с профессиональным сообществом, обсудить актуальные вопросы пищевой безопасности и поделиться практическим опытом.
Точность измерений — это не просто цифра на экране. Это основа для правильных решений в системе контроля гигиены.
Post #149
35

- 👍 4