В японском ресторане Sushi Saito используют редкие виды рыбы для приготовления суши и сашими. Особую ценность представляет голубой тунец, которого продают на рыбных аукционах по рекордным ценам. В 2019 году один экземпляр тихоокеанского голубого тунца весом 278 кг продали в Токио за 333,6 млн иен. Это стало одной из самых дорогих покупок рыбы в истории.

Подписывайся 👉 Лоу Кост Снэк